Lumpia adalah kuliner khas China yang tak hanya populer di negara ini tetapi juga dunia termasuk Indonesia.
Seiring waktu berjalan, lumpia tak hanya dinikmati saat tahun baru China melainkan pada kesempatan lain juga. Termasuk hari biasa.
Baca juga: Resep Lumpia Basah Isi Sayur, Jajanan Tradisional buat Sarapan
Gunakan 100 gram tepung terigu protein sedang, 1 sdm tepung sagu, dan 1 butir kuning telur untuk membuat sekitar 12-15 kulit lumpia basah.
Sebagai isiannya, kamu bisa gunakan rebung kaleng agar lebih praktis.
Baca juga: Resep Lumpia Basah Rebung, Camilan Keberuntungan Saat Imlek
Isi lumpia basah khas Bandung tidak dibungkus kulit. Kulit lumpia berfungsi sebagai alas yang nantinya dimakan juga.
Penyajian lumpia basah khas Bandung pun unik yaitu beralaskan daun pisang. Kemudian cara menikmati lumpia menggunakan sumpit.
Baca juga: Resep Lumpia Basah Khas Bandung, Isinya Tidak Dibungkus Kulit
Selain lumpia basah khas Bandung, kamu juga bisa membuat lumpia khas Vietnam yang dihidangkan tanpa perlu digoreng.
Isiannya pun terbilang menyehatkan, ada selada, timun, daun ketumbar, dan taoge.
Baca juga: Resep Lumpia Basah Vietnam Isi Daging Panggang, Pakai Rice Paper
Lumpia basah solo yang satu ini punya isian rebung, taoge, telur orak-arik yang dimasak dengan bumbu halus. Ada penggunaan ebi halus untuk meningkatkan cita rasa.
Baca juga: Resep Lumpia Basah Sederhana, Takjil Buka Puasa Tanpa Minyak Goreng
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita 优游国际.com WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram