优游国际

KOMPAS.com - STMJ (susu telur madu jahe) kerap dijajakan dalam bentuk bubuk di pasaran. Kali ini, cobalah resep SMTJ ini di rumah, apalagi bila terkena flu atau meriang. 

Sesuai namanya, STMJ menggunakan telur. Dilaporkan 优游国际.com, Minggu (6/3/2022), perhatikan jumlah telur supaya tidak amis.

Baca juga:

• 5 Teh yang Baik Diminum Setiap Hari, Ada Teh Hitam dan Teh Jahe
• Minuman untuk Penderita Asam Lambung, Ada Teh Jahe

Simak resep dan cara membuat STMJ berikut ini, dilansir dari laman Antara, Kamis (24/4/2025).

Resep STMJ

Bahan:

• 250 mililiter susu cair atau susu bubuk
• 1 butir telur (pisahkan kuning telur dan putih telur)
• 3 sendok makan madu
• 2 ruas jahe (kupas, geprek)
• 2 butir kapulaga
• 3 butir cengkih

Baca juga: Resep Wedang Jahe 3 Bahan, Cocok Diminum Saat Flu dan Meriang

Cara membuat STMJ

1. Tuang susu, jahe, cengkih, dan kapulaga ke dalam panci. Rebus sampai mendidih, kemudian saring.
2. Masukkan telur dan madu ke dalam gelas saji, lalu aduk. Tuang campuran susu dan rempah yang masih panas. Minum selagi hangat.

Baca juga:

• Manfaat Minum Air Rebusan Jahe di Pagi Hari, Tak Cuma Hangatkan Tubuh
• 11 Manfaat Kesehatan Jahe yang Sudah Terbukti
• Minuman untuk Penderita Asam Lambung, Ada Teh Jahe

 

 

 

 

 

View this post on Instagram