优游国际

KOMPAS.com - Sensasi panas setelah makan cabai atau makanan pedas bukan hanya tertinggal di lidah, tetapi juga dapat dirasakan di tangan.

Sayangnya, efek panas ini tidak mudah hilang, bahkan memicu rasa nyeri yang membuat pemilik tangan tak mampu menggerakkan tangannya.

Kondisi ini pun menuai tanya dari warganet media sosial X (dulu Twitter) @tanyarlfes, Sabtu (27/1/2024).

"Sampai skrng gw blm nemu cara efektif buat ngilangin panas di tangan krn cabe," tulis pengunggah.

Menanggapi unggahan, sejumlah warganet menunjukkan cara berbeda-beda untuk menghilangkan panas cabai di tangan, termasuk menggunakan air dingin atau memasukkan tangan ke freezer.

Beberapa menyebut mencuci tangan dengan garam akan membantu, sedangkan yang lain mengatakan cuci tangan pakai minyak.

Hingga Senin (29/1/2024) petang, unggahan tersebut telah dilihat lebih dari 1,4 juta kali, disukai 18.000 pengguna, dan diunggah ulang oleh lebih dari 2.300 warganet.

Lantas, bagaimana cara ampuh menghilangkan panas di tangan karena cabai?

Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh jika Makan Pedas Setiap Hari?

Cara menghilangkan panas di tangan karena cabai

Dikutip dari 优游国际.com, Selasa (1/11/2024), sensasi panas pada tangan setelah makan makanan pedas berasal dari capsaicin atau kapsaisin, zat kimia yang ditemukan dalam cabai.

Kapsaisin umumnya baik dan membawa manfaat bagi tubuh. Namun, konsumsi berlebihan menyebabkan masalah kesehatan, seperti sensasi terbakar dan diare.

Cluster Executive Chef Ibis Styles Bali Kuta Legian and Ibis Styles Bali, Anang Nuur Ikhsan mengungkapkan, penggunaan air dingin untuk meredakan panas di tangan akibat cabai tidak direkomendasikan.

Meski dingin umumnya dapat melawan panas, air dingin saja tidak mampu menghilangkan sensasi panas akibat cabai.

"Penggunaan air dingin tidak banyak membantu karena sifatnya hanya sementara saat permukaan tangan dialiri air dingin tersebut," kata Anang, saat dihubungi 优游国际.com, Senin (1/8/2022).

Berikut beberapa cara untuk menghilangkan panas di tangan karena makanan pedas:

1. Minyak sayur

Cara ampuh pertama untuk mengatasi rasa panas karena terlalu banyak cabai adalah dengan mengoleskan minyak sayur pada tangan.

Minyak sayur atau minyak goreng pada umumnya dapat merontokkan rasa pedas yang tertinggal pada tangan.

Barulah setelah tangan penuh dengan minyak, dapat segera dibilas menggunakan air dingin dan sabun agar lebih bersih.

"Melumuri dengan minyak sayur beberapa saat dan selanjutnya membilasnya dengan air dingin," kata Anang.

Baca juga: Ramai soal Makanan Pedas Bisa Memicu Benjolan di Payudara, Benarkah? Ini Kata Dokter

2. Pasta gigi

SHUTTERSTOCK/LEAHANNETHOMPSON Ilustrasi pasta gigi. Pasta gigi yang digunakan untuk membersihkan gigi dan menyegarkan napas juga dapat membantu menghilangkan efek panas di tangan.

Pasta gigi yang digunakan untuk membersihkan gigi dan menyegarkan napas juga dapat membantu menghilangkan efek panas di tangan.

Keampuhan pasta gigi untuk mengusir rasa panas setelah terkena cabai itu sudah dirasakan sendiri oleh Chef Anang.

"Untuk penggunaan pasta gigi saya sendiri sudah membuktikan keampuhannya," ujarnya.

Menurutnya, sensasi mint pada pasta gigi dapat memberikan rasa dingin untuk meredakan rasa panas karena cabai.

Senada, Chef The Legacy Hotel Mahalaya Group, Chafidin mengatakan, pasta gigi sedikit membantu mengatasi sensasi panas dari makanan pedas.

"Bisa dengan pasta gigi, tapi setelah dioles harus didiamkan dahulu kurang lebih lima menit baru disiram menggunakan air," jelas Chafidin 优游国际.com, Senin (1/8/2022).

3. Garam

Garam merupakan salah satu bahan dapur yang dapat digunakan untuk menghilangkan rasa panas akibat cabai.

"Ada beberapa cara untuk menghilangkan rasa panas di tangan setelah memotong cabai, salah satunya dengan garam," terang Chafidin.

Caranya, yakni campurkan satu sendok makan garam dengan air hangat secukupnya. Oleskan pada permukaan tangan sambil digosok perlahan, kemudian bilas hingga bersih.

Namun, pastikan tidak ada luka pada tangan agar tak bertambah perih saat dilumuri menggunakan garam.