优游国际

KOMPAS.com - Hari Valentine tak hanya identik dengan cokelat batangan, tapi juga minuman berbahan dasar cokelat. Kamu bisa membuat minuman cokelat dengan jeli berikut ini.

Bahan-bahan yang diperlukan tak terlalu banyak, antara lain susu cair, kental manis cokelat, cokelat masak, dan es batu. 

Baca juga: Resep Kue Tart Selai, Ide Kudapan untuk Hadiah Valentine

Supaya lebih sedap, tambahkan jeli yang dibuat dari jeli bubuk dan gula pasir. Sembari menikmati minuman ini, kamu bisa sekaligus mengunyah jeli yang kenyal dan manis. 

Berikut resep cokelat dingin dengan jeli, dilansir dari Sajian Sedap, Minggu (2/2/2025).

Baca juga:

• Resep Chicken Cordon Bleu untuk Makan Malam Valentine 
• Resep Pasta Carbonara Ayam, Masak Makanan untuk Pasangan Saat Valentine

Resep cokelat dingin dengan jeli

Bahan:

• 200 mililiter susu cair
• 200 mililiter kental manis cokelat
• 100 gram cokelat masak pekat
• 500 gram es batu

Bahan jeli:

• 1 bungkus jeli bubuk
• 100 gram gula pasir
• 500 mililiter air

Baca juga: Resep Puding Mangga Selasih, Ide Hadiah Valentine Selain Cokelat

Cara membuat cokelat dingin dengan jeli

1. Jeli. Masukkan jeli bubuk, gula pasir, dan air ke panci. Masak sembari diaduk sampai mendidih. Kemudian tuang campuran jeli ke dalam loyang, lalu biarkan dingin sebelum dipotong dadu.
2. Minuman cokelat. Campur susu air dan kental manis cokelat ke panci. Masak sembari diaduk sampai panas, selanjutnya tambahkan cokelat masak. Aduk dan masak kembali sampai bahan-bahan tercampur rata. Diamkan sampai bersuhu ruang. 
3. Pindahkan minuman cokelat ke blender, lalu beri es batu. Haluskan sampai lembut atau sesuai selera. Tambahkan jeli sebelum disajikan.

Baca juga:

• Resep Bola-Bola Cokelat, Ide Hamper untuk Valentine
• Resep Cupcake Vanila Krim Stroberi, Ide Jualan Kue Valentine Simpel

 

 

 

 

 

View this post on Instagram