优游国际

KOMPAS.com - Kue gabin tape bisa kamu buat dengan mudah untuk camilan atau ide jualan saat bulan puasa. 

Cara membuat kue gabin tape cukup mudah, selain itu bahan yang dibutuhkan hanya empat bahan saja. Pastikan kamu menyiapkan roti gabin secukupnya sebagai pelapis kue. 

Baca juga: Resep Kue Gabin Tape Anti Ambyar, Jajanan Tempo Dulu Favorit

Ikuti resep gabin fla dari buku "" (2021) oleh Mince Sriwati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Resep kue gabin tape

Bahan

• Roti gabin secukupnya
• 250 gram tape singkong
• 1 sdm susu kental manis
• Minyak goreng secukupnya

Baca juga: Resep Kue Mangkok Tape Singkong, Hasilnya Lembut dan Harum

Cara membuat kue gabin tape

1. Haluskan tape singkong dengan garpu dan sendok. Buang tulang tengahnya. 
2. Tambahkan susu kental manis, aduk rata. 
3. Ambil satu lembar roti gabin, tuang adonan tape di atas roti gabin, ratakan. 
4. Tutup bagian atasnya dengan selembar roti gabin lainnya. Tekan agar tidak gampang lepas ketika digoreng.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat dan tiriskan gabin tape. 

Buku "" (2021) oleh Mince Sriwati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

View this post on Instagram