优游国际

8 Cara Memilih Camilan Mudik Lebaran yang Kaya Gizi

Camilan mudik Lebaran bisa menemani kamu selama perjalanan panjang, baik di darat, laut, maupun udara, terlebih jika terjebak macet selama berjam-jam.

Namun jangan asal memilih camilan mudik. Sebagian makanan dinilai baik dijadikan camilan untuk perjalanan panjang karena kaya akan nutrisi.

Dilansir dari Healthline, simak cara memilih camilan mudik Lebaran berikut ini:

1. Pilih biskuit

Biskuit termasuk camilan mudik yang tepat karena mudah dibeli dan praktis dikonsumsi selama perjalanan panjang.

Pilihan biskuit dengan tambahan isi keju, cokelat, maupun rasa lainnya bisa menambah kenikmatan camilan ini.

Hindari menyimpan biskuit di kemasan terbuka agar tidak melempem dan tetap awet disimpan selama perjalanan mudik.

2. Pilih makanan tinggi serat

Demi menjaga kesehatan pencernaan, pastikan kamu mengonsumsi makanan berserat tinggi, seperti buah segar.

Rekomendasi buah yang cocok dijadikan camilan mudik adalah apel, stroberi, dan pisang karena mengandung serat dan protein yang tinggi.

3. Siapkan makanan rendah gula

Selain menyiapkan camilan tinggi serat, pastikan juga kudapan mudik Lebaran mengandung gula yang cukup, tidak berlebihan.

Kamu bisa memilih aneka jenis kacang-kacangan atau biji-bijian yang dibuat sendiri di rumah untuk camilan mudik.

Baik kacang-kacangan maupun biji-bijian mengandung banyak protein, lemak sehat, dan serat.

Misalnya, kacang kenari, kacang almond, kacang mede, dan biji bunga matahari (kuaci) yang dapat meningkatkan energi yang dibutuhkan selama perjalanan mudik.

Bila bosan dengan buah segar, coba olah aneka buah dan sayur menjadi keripik untuk camilan mudik Lebaran.

Kamu bisa mengonsumsi keripik buah dan sayur yang lebih sehat dengan membuatnya sendiri di rumah.

Namun, bila tidak sempat, bisa juga membeli aneka keripik, seperti keripik apel, pisang, maupun keripik bayam.

5. Pilih camilan dingin

Yoghurt bisa menjadi pelengkap camilan saat mudik. Simpan yoghurt di dalam tas pendingin (cooler bag) agar tetap segar saat diminum.

Silakan pilih yoghurt tanpa banyak gula tambahan untuk menjaga kadar gula darah selama perjalanan mudik.

6. Konsumsi camilan manis

Camilan manis boleh dikonsumsi asal tidak berlebihan, Cokelat bisa menjadi alternatif camilan mudik Lebaran.

Cokelat cocok dipadukan dengan apa saja, termasuk buah, biskuit, keripik, atau dikonsumsi langsung.

Cokelat dikenal dengan antioksidan polifenol yang tinggi, berfungsi sebagai antiperadangan dan melindungi jantung.

7. Siapkan sayuran segar

Selain buah, sayuran segar juga bisa dijadikan camilan mudik, seperti brokoli, wortel, maupun timun.

Sayur-sayuran ini dikenal rendah kalori sehingga cocok dikonsumsi untuk perjalanan jauh saat mudik Lebaran.

Padukan sayuran segar dengan saus yoghurt atau saus gurih untuk meningkatkan cita rasanya.

8. Telur rebus

Jarang diketahui, telur rebus ternyata mampu meningkatkan tenaga tubuh selama perjalanan jauh dengan mobil.

Telur rebus kaya akan lemak sehat, protein, vitamin B12, dan kolin sehingga baik dikonsumsi selagi mudik.

Pastikan untuk menyimpan telur rebus dalam pendingin dengan bungkusan es dan memakannya tidak lebih dari satu minggu.