KOMPAS.com - Kamu pasti pernah sedang memanggang roti kemudian lupa untuk mengangkatnya sehingga membuatnya jadi gosong.
Jangan langsung dibuang, kamu masih bisa menyelamatkan roti tawar yang kamu panggang dengan cara yang dilansir dari laman The Spruce Eats berikut ini.
1. Kikis bagian yang gosong dengan pisau
Cara selamatkan roti gosong yang pertama adalah dengan cara mengikis bagian gosongnya. Kamu bisa menggoreskan pisau tajam ke permukaan yang roti gosong.
Lakukan di atas piring atau bak cuci piring agar remahannya tidak berserakan.
2. Gosok ke permukaan roti lainnya
Cara yang selanjutnya adalah kamu bisa menggosok-gosokkan permukaan roti yang gosong ke permukaan roti lainnya. Gosok hingga bagian yang gosong perlahan menghilang dan rontok.
3. Gunakan parutan keju
Ditambahkan dari laman Food and Wine, kamu bisa menggunakan parutan keju empat sisi untuk menghilangkan bagian gosong dari roti. Lakukan gerakan melingkar saat menggosok bagian roti gosong.
4. Gunakan sebagai campuran bakso
Remahan roti gosong juga jangan langsung dibuang. Kamu bisa menambahkan taburan garam atau rempah bubuk dan campurkan pada adonan bakso. Buat untuk mengikat adonan agar lebih padat.
/food/read/2022/08/12/121100275/4-cara-selamat-roti-gosong-jangan-langsung-dibuang