Resep Es Cendol Goyobod, Pakai Tepung Hunkue
KOMPAS.com - Es goyobod adalah es campur bersantan dengan ciri khas agar-agar hunkue. Es goyobod ini banyak dijajakan di Jawa Barat terutama Bandung dan Garut.
Menurut Ketua Harian DPD Perkumpulan Pengusaha Jasaboga Indonesia (PPJI) Jawa Barat Fahrur Rosidi mengutip berita 优游国际.com yang tayang pada Jumat (15/5/2020), kata goyobod konon berasal dari Bahasa Belanda yang artinya basah.
Selain agar-agar hunkue, biasanya es goyobod juga berisi pacar cina, tape singkong, kelapa muda, nangka, alpukat, dan roti tawar.
Kamu pun dapat membuat kreasi es goyobod ala buku "Bukan Sekadar Es Cendol & Es Dawet Biasa" oleh Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Tepung hunkue dibentuk menjadi cendol bukan puding biasa.
- Cara Bikin Es Cendol, Minuman Segar Teman Ngobrol di Rumah
- Resep Es Cendol Singapura, Pakai Kacang Merah
- Resep Cendol Dawet Tepung Beras, Tanpa Kapur Sirih
Buku "Bukan Sekadar Es Cendol & Es Dawet Biasa" oleh Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.
/food/read/2021/09/27/212413875/resep-es-cendol-goyobod-pakai-tepung-hunkue
Terkini Lainnya
Terpopuler
Now Trending
