Sebab, kelapa yang sudah dibuka memiliki daya simpan yang jauh lebih pendek ketimbang yang masih utuh.
"Untuk kelapa utuh yang belum dibuka, kelapa dapat disimpan pada suhu ruangan dan dapat bertahan beberapa bulan," lanjut dia.
Untuk menyimpan kelapa yang sudah diserut, caranya adalah memasukkannya ke dalam wadah kedap udara atau kantong ziplock. Kemudian, segera masukkan ke dalam kulkas.
Nantinya, kelapa akan tetap segar hingga 3-5 hari di dalam lemari es.
Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan kelapa dalam beberapa bagian menggunakan kantong atau wadah yang aman untuk freezer.
Pastikan untuk menghilangkan kelebihan air dengan tisu sebelum disimpan untuk mencegah pembusukan.
Beri label dengan tanggal sebelum dibekukan.
Baca juga: Penyakit Apa yang Tidak Boleh Mengonsumsi Air Kelapa? Berikut 6 Daftarnya
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita ÓÅÓιú¼Ê.com WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.