优游国际

KOMPAS.com - Nasi goreng adalah menu praktis dan lezat untuk sarapan, ditambahkan berbagai macam bahan sayuran, daging, dan bumbu, lalu siap disajikan.

Kamu bisa membuat nasi goreng ayam teriyaki dengan bahan ayam, saus teriyaki, bawang bombai, bawang putih, brokoli, wortel, telur, kecap asin, minyak wijen, dan merica.

Nasi goreng ayam teriyaki ini menggunakan nasi coklat yang lebih sehat, namun kamu juga dapat memakai nasi merah maupun nasi putih biasa.

Simak cara membuat nasi goreng ayam teriyaki dengan nasi coklat, dikutip dari laman , berikut penjelasan selengkapnya.

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Ayam Keju, Kreasi Bekal Sekolah Anak
• Resep Nasi Goreng Ayam Bakso untuk Sarapan Penambah Energi

Resep nasi goreng ayam teriyaki pakai nasi coklat

Bahan:

• 2 dada ayam tanpa tulang, kulit, dan potong dadu
• 240 ml saus teriyaki
• 2 sdt minyak
• 75 gram bawang bombai, potong dadu
• 1 sdm bawang putih
• 60 gram wortel, potong dadu
• 150 gram kuntum brokoli
• 3 butir telur, kocok lepas
• 690 gram nasi coklat atau merah dan nasi putih biasa
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen
• Merica secukupnya

Baca juga:

• Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Ayam, Beri Lemon untuk Rasa Segar
• Resep Nasi Goreng Ayam Pedas, Lebih Istimewa Pakai Beras Basmati
• Resep Nasi Goreng Ayam Bakso, Bisa Pakai Sisa Opor Ayam

Cara membuat nasi goreng ayam teriyaki pakai nasi coklat:

1. Marinasi ayam

Rendam ayam dalam saus teriyaki di lemari es, setidaknya selama satu jam.

2. Masak ayam

Setelah itu, siapkan wajan besar, masukkan marinasi ayam ke dalamnya. Masak dengan api besar sampai matang. Sisihkan

3. Masak sayur

Pada wajan yang sama masukkan minyak, masak bawang bombai, bawang putih, dan wortel, hingga bawang bombai layu.

4. Tambahkan brokoli

Masukkan brokoli dan masak selama tiga sampai empat menit. Sisihkan sayuran yang sudah masak ke sisi wajan. 

5. Tambahkan telur

Kocok telur dan tuangkan dalam setengah wajan yang sudah dibersihkan. Orak-arik telur dan campur semua bahan pada wajan.

6. Masukkan nasi dan ayam

Tambahkan nasi, ayam, kecap asin, minyak wijen, dan merica. Aduk rata dan biarkan nasi masak sampai agak kering.

7. Nasi goreng siap dinikmati

Sajikan nasi goreng dalam piring saji, nikmati selagi hangat.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram