优游国际

KOMPAS.com - Ada beberapa sajian makanan dan minuman Korea Selatan (Korsel) yang populer atau viral di banyak negara. Contohnya hotang dan dalgona coffee.

Belakangan ini, sempat juga viral Korean garlic bread di Indonesia. Roti panggang berbentuk bulat ini memiliki cita rasa bawang putih dan krim keju yang khas.

Berkat rasanya yang unik, roti tersebut berhasil menjadi primadona baru yang disukai orang-orang Indonesia.

Baca juga: Icip-icip Korean Garlic Bread yang Sedang Hits dan Bolu Jadul 3 Rasa

Selain Korean garlic bread, makanan viral Korsel yang masih populer hingga saat ini adalah ramyeon instan, Samyang. Mi ini disukai banyak orang karena memiliki rasa pedas khas dengan tekstur mi tebal dan porsi yang besar.

Memasuki tahun 2021, ada pula beberapa makanan Korsel yang sedang viral di media sosial (medsos).

Penasaran apa saja? Berikut empat makanan viral di Korsel yang dilansir dari Cosmo.ph, Minggu (8/8/2021).

Baca juga: Makanan Sejuta Umat, Ini Sejarah Mi Instan

1. Rose tteokbokki

Tteokbokki atau kue beras merupakan camilan Korea yang dimasak dengan bumbu gochujang (pasta cabe fermentasi). Hidangan berwarna merah menggoda ini memiliki cita rasa pedas dan manis.

Seperti bumbu tteokbokki pedas pada umumnya, rose tteokbokki juga dimasak menggunakan gochujang dan gochugaru (bubuk cabe Korea) dengan tambahan krim kental serta susu cair.

Rose tteokbokki memiliki cita rasa gurih dan lembut, sehingga sangat cocok disajikan dengan tekstur kenyal dari kue beras.

Selain tteokbokki, orang Korea biasa memasak hidangan lain seperti pasta atau donkatsu (daging babi goreng tepung) menggunakan saus rose.

Baca juga: Cara Membuat Tteokbokki, Lengkap dengan Saus Gochujang

2. Croiffle

Kira-kira apa yang terjadi ketika Anda memanggang croissant dengan cetakan pembuat wafel? Maka hasilnya akan menjadi croiffle.

Croiffle merupakan sejenis kue kering dengan rasa manis dan gurih. Meski sudah viral pada 2020, tapi kue ini masih digilai pecinta kuliner di Korsel.

Terbukti, camilan tersebut masih banyak ditemukan pembeli di warung kaki lima maupun kedai kopi Korea.