Baca berita tanpa iklan.
Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia
4 Jenis Ubi Jalar, Mana yang Cocok untuk Kolak?
ilustrasi ubi jalar
3. Ubi jalar ungu
Selain menjadi bahan baku pembuatan hidangan, hampir semua jenis ubi jalar juga bisa dimanfaatkan warnanya.
Ubi ungu merupakan jenis ubi jalar yang memiliki warna paling pekat. Tak jarang ubi ungu hanya digunakan sebagai pewarna alami untuk kue dan dibuang dagingnya.
Baca juga: Resep Kolak Biji Salak Ubi Kuning yang Lembut dan Legit
4. Ubi jalar madu
Salah satu jenis ubi jalar madu yang paling populer adalah ubi cilembu.
Dalam buku “Ubi dan Singkong” (2009) karya Cepy Suherman, menuliskan bahwa ubi jenis ini cocok untuk diolah dengan metode panggang dan bakar.
Dari proses tersebut, kulit ubi jalar madu akan mengeluarkan cairan manis seperti madu lebah.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita 优游国际.com WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.- Kuliner Ramadhan
- ubi jalar
- puasa 2021
- jenis ubi jalar
- ubi putih bisa diolah untuk apa
- ubi merah bisa diolah untuk apa
- ubi ungu bisa diolah untuk apa
- ubi madu bisa diolah untuk apa
- ubi madu cilembu
- ubi yang bagus untuk kolak
- empat macam ubi
- apa jenis ubi manis yang cocok untuk membuat kolak
- ubi jalar manis apa yang enak untuk kolak
Terkini Lainnya
Resep
28/04/2025, 09:00 WIB
Tips Kuliner
28/04/2025, 08:31 WIB
Food News
27/04/2025, 06:31 WIB
Food News
27/04/2025, 05:31 WIB
Food News
26/04/2025, 20:08 WIB
Tips Kuliner
26/04/2025, 16:04 WIB
Food News
26/04/2025, 12:31 WIB
Baca berita tanpa iklan.
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan.
Now Trending
Baca berita tanpa iklan.
Mungkin Anda melewatkan ini
