KOMPAS.com - Diabetes adalah penyakit kronis yang ditandai dengan kadar gula darah tinggi. Jika dibiarkan, kondisi ini bisa menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tubuh.
Diabetes terjadi ketika pankreas gagal memproduksi insulin yang cukup untuk mengatur kadar gula darah, atau sel-sel tubuh tidak efektif menggunakan insulin yang diproduksi.
Insulin memainkan peran penting dalam mengendalikan gula darah dalam tubuh. Tanpa kontrol ini, kadar gula darah dapat melonjak ke tingkat yang berbahaya.
Untungnya, diabetes bisa dikelola dan diturunkan dengan makan makanan yang sehat, salah satunya sayuran umbi, dikutip dari Surrey Live (14/3/2025).
Hal ini dibuktikan oleh sebuah penelitian yang menemukan bahwa ada jenis sayuran yang dapat menurunkan kadar gula darah tinggi hingga 50 persen.
Lantas, sayuran apa yang efektif menurunkan gula darah tinggi?
Baca juga: 8 Gejala Diabetes yang Dirasakan Saat Bangun Tidur, Apa Saja?
Gejala-gejala di atas sama untuk orang dewasa dan anak-anak.
Adapun penelitian yang dipublikasikan pada pertemuan tahunan ke-97 The Endocrine Society di San Diego menunjukkan, ekstrak bawang bombai (Allium cepa) secara signifikan dapat menurunkan glukosa darah (gula) yang tinggi.
Penelitian ini dilakukan pada tikus yang mengalami diabetes dan diberikan bersamaan dengan obat antidiabetes metformin.
“Bawang bombai murah dan mudah didapat serta telah digunakan sebagai suplemen nutrisi,” kata peneliti utama Anthony Ojieh dari Delta State University di Abraka, Nigeria.
“Ini memiliki potensi untuk digunakan dalam mengobati pasien diabetes," tambahnya.
Mereka memberikan metformin dan berbagai dosis ekstrak bawang bombai sebesar 200 mg, 400 mg, dan 600 mg per kilogram berat badan setiap hari pada tiga kelompok tikus dengan diabetes yang diinduksi secara medis.
Penelitian ini melibatkan pemberian metformin dan ekstrak bawang bombai kepada tiga kelompok tikus nondiabetes dengan kadar gula darah normal sebagai pembanding.
Dua kelompok kontrol, satu nondiabetes dan satu diabetes, tidak diberi metformin maupun ekstrak bawang bombai.