优游国际

KOMPAS.com - Sebuah unggahan berisi informasi mengenai warganet yang mengaku sudah mengonsumsi kimchi selama 6 bulan dan memperoleh beberapa manfaatnya, viral di media sosial X pada Jumat (7/3/2025).

"Udah 6 bulan ini aku tiap hari makan pakai kimchi. Jujur berasa bgt perubahannya ke kulit, dari yg dulu kering bgt skrg mulai sehat dan ga pernah jerawatan padahal aku suka skip skincarean. Krn ada probiotiknya jg BAB aku lancar dan haid aku anti nyeri nyeri jg. I love kimchi," tulis akun X, @ho***.

Ia juga mengunggah foto yang menampilkan nasi dengan rumput laut dan kimchi.

Hingga Rabu (12/3/2025), twit itu sudah ditayangkan sebanyak lebih dari 1,3 juta kali dan disukai sebanyak lebih dari 25.000 kali oleh pengguna X lainnya.

Baca juga: Kimchi Terancam Punah Gara-gara Perubahan Iklim, Kok Bisa?

Lalu, benarkah mengonsumsi kimchi dapat menyehatkan kulit dan melancarkan BAB?

Benarkah kimchi dapat menyehatkan kulit?

Dokter spesialis kulit dan kelamin di RST Wijayakusuma Purwokerto, Ismiralda Oke Putranti membenarkan bahwa kimchi dapat menyehatkan kulit.

Sebab di dalam kimchi terkandung beberapa bakteri yang berperan sebagai probiotik, di mana probiotik memiliki fungsi yang baik untuk kesehatan kulit.

"Dalam fermentasi kimchi terdapat beberapa bakteri yang berperan sebagai probiotik, seperti Lactobacillus plantarum, Lactobacillus brevis, Leuconostoc mesenteroides, dan Leuconostoc pseudomesenteroides," ujar Okke saat dihubungi 优游国际.com, Rabu (12/3/2025).

Ia menjelaskan, mengonsumsi makanan yang mengandung probiotik merupakan cara untuk membantu menyeimbangkan flora norma di dalam usus yang berperan menstimulasi sistem kekebalan tubuh kita.

Fungsi tersebut dapat berjalan jika seseorang mengonsumsi kimchi dalam jumlah yang normal atau maksimal sekitar 3 x 200 gram per hari.

Baca juga: Ada Kefir dan Kimchi, Apa Manfaat Makanan Fermentasi bagi Kesehatan?

Saat bakteri pada usus seimbang, Oke menambahkan, maka tubuh akan memberikan sinyal kepada flora normal di tempat lain untuk stabil, termasuk di kulit.

"Jika flora normal di kulit, maka probiotik dalam kimchi ini termasuk mengurangi risiko terjadinya jerawat," lanjut dia.

Menurut Oke, selain kimchi, makanan lain yang mengandung probiotik adalah yogurt, kefir, kambucha, natto, tape, dan lainnya.

"Makanan fermentasi yang mengandung probiotik itu juga memberikan efek yang sama," imbuhnya.

Baca juga: Lebih dari 1.000 Orang Korsel Terinfeksi Norovirus akibat Makan Kimchi

Kimchi untuk melancarkan BAB

Dokter spesialis gizi klinik dari Universitas Indonesia (UI), Inge Permadhi juga menyampaikan, kimchi bisa dikonsumsi untuk melancarkan buang air besar (BAB).