优游国际

JAKARTA, KOMPAS.com - Dapur menjadi ruangan di rumah yang paling sering didatangi berbagai hama, seperti kecoak, cicak, lalat, semut, hingga tikus. 

Kehadiran hama ini tak lain ingin mencari sumber makanan di dapur. Hama ini umum menyerang setiap saat sepanjang tahun dan tidak pilih-pilih makanan. 

Baca juga: 5 Peralatan Dapur yang Sebetulnya Tidak Dibutuhkan, Singkirkan!

Matt Bertone, ahli entomologi dan Direktur Klinik Penyakit Tanaman dan Serangga di NC State University, Carolina, Amerika Serikat (AS), mengatakan sebagian besar produk makanan kering dapat menjadi tempat tinggal hama, termasuk tepung, sereal, beras, pasta, dan kacang-kacangan.

"Rempah-rempah dan bahan tanaman kering lainnya juga dapat diserang hama. Begitu juga dengan buah-buahan kering dan cokelat," kata Bertone. 

Beberapa hama lebih menyukai makanan kaya protein, seperti makanan dan camilan hewan peliharaan, sementara hama lainnya menyukai produk bertepung. Apa pun bisa menjadi sasaran empuk hama. 

“Hama akan menemukan kue yang jatuh di lantai atau kotak sereal yang terdorong ke belakang dapur,” ucap Eric Benson, profesor emeritus dan ahli entomologi dari Clemson University, AS.

Hama ini dapat bertelur di dalam atau dekat produk makanan atau celah-celah dapur sulit dilihat sampai populasinya bertambah banyak. 

"Serangan hama bisa terjadi di rumah paling bersih sekalipun atau toko bahan makanan paling bagus," kata Benson.

Hama-hama, seperti kecoak dan lalat, dapat membuat makanan menjadi tidak layak dikonsumsi dan menyebabkan sakit perut serta diare. 

Baca juga: 7 Barang yang Tidak Boleh Disimpan di Lemari Dapur

Cara membasmi hama dari dapur

Unsplash/aahubs ilustrasi dapur.

• Identifikasi hama

Menurut Bertone, mengidentifikasi hama penting dilakukan karena tidak semua hama, seperti berbagai jenis ngengat, dikendalikan dengan cara sama.

• Jangan menunggu untuk mulai membersihkan 

Mulailah melakukan pembersihan. Periksa kotak dan kantong di dekat tempat ditemukannya hama. Periksa setiap wadah di dapur secara sistematis, cari tanda-tanda adanya larva, kepompong, atau kumbang.

Buang semua produk yang terserang hama ke dalam kantong, tutup, dan segera bawa ke luar ruangan. 

Baca juga: 10 Bumbu Dapur yang Tidak Boleh Disimpan di Kulkas 

• Bersihkan permukaan dapur 

Selanjutnya, cara membasmi hama dari dapur adalah membersihkan permukaan dapur. Lap rak, kaleng, dan wadah tertutup.

Gunakan alat penyedot debu untuk menyedot debu di celah dan sudut, terutama di tempat pertemuan rak dengan dinding, di bawah rak, dan di tempat pertemuan dinding dengan plafon, yang merupakan tempat favorit ngengat untuk bertelur.