优游国际

KOMPAS.com - Libur Paskah bisa jadi momen hangat bersama keluarga. Salah satunya dengan membuat camilan manis yang mudah dibuat.

Tak perlu ke toko kue untuk merayakan dengan manis. Resep cupcake cokelat panggang 15 menit bisa jadi solusinya.

Baca juga: Resep Cupcake Cokelat Tanpa Telur, Bisa untuk 20 Buah

Cocok untuk yang punya waktu terbatas di dapur. Rasanya tetap lembut, cokelatnya terasa, dan tampilannya menggoda.

Lewat artikel ini, temukan cara bikin cupcake cokelat simpel. Siap disajikan untuk rayakan Paskah di rumah, dilansir dari laman All Recipes. 

Baca juga: Resep Cupcake Ubi, Ide Camilan Buka Puasa Selain Gorengan

Dok. Freepik/Freepik Cupcake cokelat bisa dibuat tanpa telur.

Resep Cupcake Cokelat Panggang 15 Menit

Bahan Cupcake:

• 1 ? cup tepung terigu serbaguna
• ¾ cup bubuk kakao tanpa pemanis
• 2 sendok teh baking powder
• ¼ sendok teh baking soda
• ? sendok teh garam
• 1 ½ cup gula pasir
• 3 sendok makan mentega, suhu ruang
• 2 butir telur besar
• ¾ sendok teh ekstrak vanila
• 1 cup susu cair

Cara Membuat Cupcake Cokelat Panggang 15 Menit

1. Panaskan oven ke suhu 175°C. Siapkan loyang muffin dengan kertas cupcake.
2. Ayak tepung, bubuk kakao, baking powder, baking soda, dan garam.
3. Kocok gula dan mentega sampai lembut dan mengembang.
4. Masukkan telur satu per satu, aduk rata setelah tiap penambahan.
5. Tambahkan vanila, lalu campurkan bahan kering secara bertahap.
6. Selang-seling dengan susu, aduk hingga adonan halus.
7. Tuang adonan ke dalam cetakan 3/4 penuh.
8. Panggang selama 15–17 menit hingga matang dan mengembang.
9. Keluarkan dari oven, dinginkan di rak sebelum disajikan.
10. Sajikan apa adanya atau tambahkan topping favorit seperti icing atau taburan sprinkle.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram