KOMPAS.com - Sebagai buah yang dikonsumsi untuk makanan, buah sirsak lezat dimakan begitu saja dengan rasa manis dan asam, bisa juga dijadikan bahan hidangan penutup.
Sirsak mengandung nutrisi terdiri dari karbohidrat, vitamin C, B, thiamin, riboflavin, dan niacin. Sirsak juga mengandung kalsium, fosfor, dan sedikit besi.
Kandungan nutrisi sirsak ini bermanfaat untuk kesehatan, bahkan daun buah sirsak juga berkhasiat.
Dikutip dari buku "Mengenal Manfaat Sukun , Manggis, dan SIrsak" (2021) karya Rohmat Kurnia terbitan Nuansa Cendekia.
Baca juga: 11 Manfaat Bawang Putih yang Terbukti Secara Ilmiah, Turunkan Kolesterol dan Tekanan Darah Tinggi
Menurut penelitian, sirsak mampu membunuh 12 jenis sel kanker termasuk sel kanker pankreas, payudara, prostat, paru-paru, dan kanker usus besar.
Kandungan Annonaceous Acetogenins yang terdapat dalam sirsak hanya membunuh sel-sel yang terkena kanker dan tidak mempengaruhi sel-sel sehat.
Sirsak juga mampu menahan pertumbuhan sel kanker tanpa menyebabkan efek samping yang merugikan tubuh.
Baca juga: Manfaat Daun Kemangi, Temak Setia Makan Lalapan
Sirsak dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dari bermacam masalah pencernaan yang diakibatkan kemoterapi, seperti dyspepsia kesulitan mencerna makanan.
Salah satu efek samping kemoterapi adalah penurunan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh rentan akan penyakit.
Vitamin C yang terkandung dalam sirsak dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko berbagai infeksi.
Baca juga: 9 Manfaat Tahu untuk Kesehatan, Bagus untuk Otak
Sirsak mengandung zat besi sekitar delapan persen yang sangat berguna untuk mencegah anemia.
Kandungan roboflavin sekitar tujuh persen dalam sirsak dapat membantu mengatasi sakit kepala sebelah atau migren.
Baca juga: 8 Manfaat Teh Kunyit, Minuman Tradisional dengan Segudang Khasiat
Sirsak telah sejak lama digunakan sebagai pengobatan tradisional untuk meredakan dan mengatasi aneka rasa sakit yang berhubungan dengan punggung, rematik, persendian, dan arthritis.
Sirsak dapat digunakan sebagai suplemen peningkat energi. Hal ini karena kandungan thiamin vitamin B kompleks yang berperan dalam metabolisme karbohidrat sekitar 11 persen.
Baca juga: Cara Membuat Teh Kunyit di Rumah, Kaya Manfaat
Getah pada daun sirsak mampu mengatasi berbagai permasalahan kulit seperti eksim, pembengkakan, dan ruam kulit.
View this post on Instagram