KOMPAS.com - Kemangi (Ocimum basilicum) adalah tumbuhan yang dikenal luas sebagai pelengkap sajian lalapan.
Tanaman ini biasanya disajikan bersama kubis dan mentimun, sebagai lalapan kuliner, seperti ayam geprek, penyet, atau bakar.
Terdapat berbagai jenis kemangi yang memiliki karakteristik rasa dan aroma berbeda, seperti kemangi manis, kemangi Yunani, kemangi Thailand, kemangi kayu manis, dan kemangi selada.
Baca juga: Resep Tempe Sambal Kemangi, Lauk Sederhana yang Nikmat
Selain itu, ada juga kemangi suci (Ocimum tenuiflorum atau Ocimum sanctum) yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional dan teh herbal.
Kemangi yang jadi pelengkap lalapan, ternyata punya manfaat kesehatan. Berikut adalah manfaat kesehatan dari kemangi berdasarkan penelitian awal:
Studi menunjukkan bahwa ekstrak kemangi dapat membantu mengurangi kehilangan memori akibat stres dan penuaan.
Lihat postingan ini di Instagram
Kandungan dalam kemangi diduga mampu mengurangi depresi yang disebabkan oleh stres kronis.
Pemberian ekstrak kemangi sebelum atau segera setelah stroke dapat mengurangi kerusakan otak.
Kemangi manis dapat membantu mengontrol gula darah, kolesterol, dan trigliserida.
Baca juga: Resep Tumis Oncom Daun Kemangi, Lauk Makan Siang Praktis
Mengonsumsi kemangi dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.
Ekstrak kemangi mampu mencegah kerusakan lambung akibat aspirin, termasuk mencegah terbentuknya tukak lambung.
Menghirup aroma kemangi sebagai aromaterapi dapat meningkatkan kewaspadaan.
Senyawa dalam kemangi memiliki potensi mencegah kanker payudara, usus besar, dan pankreas.
Kemangi diketahui dapat menghambat pertumbuhan bakteri penyebab kerusakan gigi dan bahkan digunakan sebagai alternatif antibiotik. Selain itu, minyak esensialnya bisa digunakan sebagai pengusir nyamuk dan kutu.
Meskipun aman dikonsumsi dalam jumlah kecil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
Kemangi kaya akan vitamin K yang dapat memengaruhi efektivitas obat pengencer darah seperti warfarin.
Baca juga: Sering Jadi Lalapan, Apa Manfaat Daun Kemangi?
Ekstrak kemangi dapat menurunkan tekanan darah dan gula darah, sehingga penggunaannya perlu diawasi oleh dokter bagi yang sedang mengonsumsi obat-obatan terkait.
Kemangi suci tidak dianjurkan bagi ibu hamil atau pasangan yang sedang berusaha memiliki anak, karena dapat memengaruhi sperma dan memicu kontraksi.
Meskipun jarang, beberapa orang dapat mengalami reaksi alergi terhadap kemangi.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita 优游国际.com WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.