KOMPAS.com - Risoles ayam merupakan jajanan pasar, yang terbuat dari kulit tepung terigu diberi isian ragout ayam atau mayones.
Risoles dapat diberi isian yang bermacam-macam seperti buah-buahan agar tidak bosan, bisa juga dengan ditambahkan cabai atau jamur.
Simak kreasi isian risoles untuk ide jualan, dikutip dari majalah "Saji / ED 465 JUN 2020" (2020) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Jika bosan dengan isian risoles ragout ayam, kamu bisa tambahkan pada resep risoles, 75 gram keju cepat leleh parut ke dalam bahan isi, kemudian tambahkan jamur.
Rasanya krimi dan lebih gurih.
Jika ingin merasakan risol dengan cita rasa rempah yang kuat, kamu bisa menambahkan 1/2 sendok teh angkak yang sudah diseduh dan dihaluskan ke dalam bahan isi pada resep risoles ayam jamur.
Bosan dengan risoles gurih, kamu bisa mengganti bahan keju dengan potongan 200 gram nangka pada resep risoles. Bentuk juga risoles menjadi kotak.
Selain nangka, kamu bisa mengganti isian dengan 200 gram buah stroberi yang segar kemudian lumatkan terlebih dahulu.
Tambahkan lima tetes pewarna merah muda ke dalam bahan kulit pada resep risoles.
Jika suka cokelat, kamu bisa menambahkan satu sendok teh pasta cokelat ke dalam bahan kulit pada resep risoles. Beri juga cincangan 100 gram cokelat masak pekat.
Ganti isian keju dengan potongan 200 gram apel malang pada resep risoles. Lipat risoles bentuk segitiga agar tidak bosan.
Tambahkan satu sendok teh cabai bubuk dan dua buah cabai rawit iris ke dalam bahan isi pada resep risoles ayam jamur.
Pada resep risoles ayam jamur tambahkan 100 gram makaroni rebus ke dalam bahan isi.
Baca juga:
View this post on Instagram