Menurut penelitian, teh pu-er yang banyak diproduksi di Yunan ini memiliki beragam khasiat kesehatan yang menakjubkan. Seperti menjaga kesehatan hati, menurunkan kolesterol, juga menghambat pertumbuhan sel kanker.
3. Kukicha green tea
Ini adalah varian teh yang berasal dari Jepang. Teh ini menggunakan dahan dan ranting dari tanaman teh hijau atau teh hitam biasa.
Kukicha disebut juga teh tiga tahun lantaran dahan dan ranting yang digunakan adalah dahan dan ranting dari tanaman yang usianya minimal sudah menginjak 3 tahun.
Teh yang sudah berusia tiga tahun, akan kehilangan kadar kafeinnya. Karena hal inilah, kukicha aman dikonsumsi oleh anak-anak.
Selain itu, tanaman teh yang sudah berusia tiga tahun, biasanya lebih optimal dalam menyerap vitamin alam yang ada di sekitarnya.
Berbagai keunikan ini membuat kukicha kaya akan vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh.
Untuk citarasanya? Kukicha disebut sebagai teh terbaik. Ia bercitarasa manis, sedikit creamy dengan sapuan aroma kacang yang samar.
Baca juga: Resep Oksusu Cha, Teh Jagung Panggang khas Korea
4. Guayusa
Tak hanya Jepang dan China yang bisa memproduksi teh unik. Pedalaman hutan Ekuador pun bisa menyuguhkan citarasa teh yang beda unik, yang kaya akan antioksidan dan kafein alami.
Pohon guayusa sendiri tidak pendek dan rimbun seperti tanaman teh biasa. Guayusa bisa tumbuh setinggi 6 hingga 30 meter dengan daun-daun hijau yang rapat memayungi tanah.
Pemetik teh tradisional Ekuador biasa mengambil daun-daunnya, mengeringkannya secara alami, kemudian menyeduhnya dengan air mendidih.
Menurut , guayusa mengandung banyak kafein alami sehingga bisa digunakan untuk meningkatkan mood dan konsentrasi.
Selain itu, menurut penelitian, guayusa juga bisa digunakan untuk menurunkan kadar gula darah tinggi.
5. Bug poop tea
Sesuai namanya, bug poop tea atau bug shit tea ini terbuat dari kotoran serangga. Para petani Taiwan mengumpulkan kotoran serangga dari jenis serangga yang hanya mengonsumsi daun teh dalam kesehariannya.
Karena susah didapatkan, teh ini seperti logam mulia emas. Dijual per ons, dengan harga yang sama seperti harga emas per gram.
Bug poop tea diseduh dengan air panas yang dikucurkan pelan-pelan ke dalam sebuah cangkir kecil. Dari warna yang mulanya merah darah, menjadi hitam pekat dan siap untuk dinikmati.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita 优游国际.com WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.