优游国际

JAKARTA, KOMPAS.com - Talenan menjadi salah satu peralatan dapur yang memiliki peran penting sehingga wajib memilikinya. 

Talenan digunakan untuk memotong aneka bahan makanan seperti daging, ikan, sayuran, buah, juga bumbu dapur sehingga membuat talenan rentan kotor dan berbau tak sedap. 

Baca juga: 4 Jenis Talenan dan Cara Membersihkannya agar Tidak Berjamur

Ditambah, talenan dapat menjadi tempat bakteri dan kuman berkembang biak bila tidak segera dibersihkan. Bahkan bakteri dan kuman itu bisa berpindah pada makanan yang tengah disiapkan. Akibatnya, menimbulkan masalah kesehatan keluarga seperti pencernaan.

Karena itu, segera bersihkan talenan setiap kali digunakan dan membersihkan talenan secara rutin ]. 

Dikutip dari Apartment Theraphy, Senin (7/2/2022), berikut tips membersihkan dan menghilangkan bau pada talenan secara alami. 

Baca juga: Gampang, Ini Cara Menghilangkan Bau Bawang pada Talenan Kayu 

Bahan yang dibutuhkan 

• Cuka
• Air
• Hidrogen peroksida
• Garam laut kasar
• Satu buah lemon
• Minyak mineral 

Baca juga: Cara Membersihkan Talenan Kayu dan Plastik agar Tahan Lama

Membersihkan talenan 

SHUTTERSTOCK/EVGENY KARANDAEV Ilustrasi talenan kayu.

2. Setelah itu, bersihkan talenan menggunakan hidrogen peroksida untuk menghilangkan bakteri yang tersisa. 

Baca juga: Simak, Ini Cara Membersihkan Talenan Kayu untuk Daging

Menghilangkan bau busuk 

1: Taburkan garam laut kasar ke seluruh permukaan talenan dan biarkan selama semalaman untuk mengeluarkan bakteri yang tersisa. 

2. Potong lemon menjadi dua bagian dan gunakan masing-masing bagian untuk menggosok garam yang ada pada permukaan talenan.

Gosok sampai lemon mengeluarkan airnya dan biarkan campuran jus lemon serta garam pada talenan selama lima sampai 10 menit sebelum menyeka dengan kain lembap. 

Baca juga: Cara Membersihkan Talenan Kayu dengan Lemon agar Tahan Lama

Mengembalikan kondisi talenan kayu 

Unsplash/Thomas Park Ilustrasi talenan.

Caranya, oleskan minyak mineral pada permukaan talenan kayu dengan kain lembut. Bisa juga menggunakan minyak kenari dan minyak almond, tetapi jauhi minyak zaitun atau minyak sayur karena akan membuat talenan kayu cepat berbau tengik. 

Baca juga: Mengenal Jenis-jenis Talenan dan Cara Membersihkannya

Setelah itu, bersihkan papan talenan kayu mengikuti serat dan pastikan mengondisikan semua area, termasuk sisi dan bagian belakang talenan kayu.

Selanjutnya, oleskan minyak ke papan menggunakan kain kering yang bersih. Tunggu beberapa menit dan hasilnya membuat kondisi talenan kayu lebih baik.