优游国际

KOMPAS.com - Bosan dengan kopi kekinian seperti latte pada umumnya? Kali ini coba berkreasi mencampur espresso dengan bubuk rempah dan bubur labu atau pumpkin puree.

Bahan yang dibutuhkan sederhana, ada pumpkin puree, espresso, susu cair, dan bubuk rempah seperti jahe, kayu manis, dan pala.

Resep latte rempah labu selengkapnya bisa disimak dalam laman BBC Good Food, Senin (26/8/2024), berikut.

Baca juga:

• 2 Sebab Latte Art Gagal, Gambar Jadi Tidak Berbentuk
• Resep Es Kopi Latte ala Kafe Kekinian, Hanya Butuh 4 Bahan

Resep latte rempah labu

Bahan latte rempah labu:

• 2 sdm pumpkin puree
• Bubuk kayu manis secukupnya
• Bubuk jahe secukunya
• Bubuk pala secukupnya
• 30 ml espreso
• 250 ml susu cair

Baca juga:

• 3 Tips Membuat Latte Art bagi Pemula, Bisa Latihan Pakai Sabun
• Cara Membuat Matcha Latte ala Cafe

Cara membuat latte rempah labu:

1. Masukkan pumpkin puree ke dalam cangkir tahan panas, lalu aduk bubuk rempah dengan espresso hingga tercampur rata.

2. Panaskan susu cair di dalam panci hingga berbusa, kemudian tuang susu ke dalam cangkir berisi campuran espresso. Aduk hingga merata lalu sajikan dengan taburan kayu manis di atasnya.

Baca juga:

• 3 Cara Membuat Latte Art ala Barista Hotel, Pakai Mesin atau Manual
• Cafe Latte dan Kopi Susu, Sama atau Beda?

 

 

 

 

 

View this post on Instagram