优游国际

Resep Latte Rempah Labu, Cara Unik Minum Kopi Kekinian

KOMPAS.com - Bosan dengan kopi kekinian seperti latte pada umumnya? Kali ini coba berkreasi mencampur espresso dengan bubuk rempah dan bubur labu atau pumpkin puree.

Bahan yang dibutuhkan sederhana, ada pumpkin puree, espresso, susu cair, dan bubuk rempah seperti jahe, kayu manis, dan pala.

Resep latte rempah labu selengkapnya bisa disimak dalam laman BBC Good Food, Senin (26/8/2024), berikut.

• 3 Tips Membuat Latte Art bagi Pemula, Bisa Latihan Pakai Sabun
• Cara Membuat Matcha Latte ala Cafe

Cara membuat latte rempah labu:

1. Masukkan pumpkin puree ke dalam cangkir tahan panas, lalu aduk bubuk rempah dengan espresso hingga tercampur rata.

2. Panaskan susu cair di dalam panci hingga berbusa, kemudian tuang susu ke dalam cangkir berisi campuran espresso. Aduk hingga merata lalu sajikan dengan taburan kayu manis di atasnya.