优游国际

KOMPAS.com - Matcha adalah bubuk teh hijau yang umumnya dibuat untuk minuman populer di kafe-kafe.

Kamu bisa membuat matcha latte di rumah dengan bahan bubuk matcha, maple sirup atau madu, dan susu.

Susu dalam matcha latte dapat diganti dengan susu almond, santan, atau susu kedelai jika tidak bisa susu sapi.

Simak cara membuat matcha latte ala kafe berikut ini, dikutip dari laman Bbc Good Food.

Baca juga:

• Resep Es Matcha Strawberry Cream ala Kafe, Minuman Segar Saat Panas
• Apa Bedanya Ocha dan Matcha?
• 2 Cara Pilih Bubuk Matcha untuk Bikin Makanan, Lihat Warnanya

Resep matcha latte

Bahan:

• 1 sdm bubuk matcha
• 1 sdt maple sirup atau madu
• 250 ml susu sapi atau susu dairy free

Baca juga:

• Matcha Latte Instan Berbasis Nabati Hadir di Pasaran 
• Cara Masak Pakai Bubuk Matcha, Simak Takarannya biar Tidak Pahit
• Resep Matcha Mogu, Minuman Segar Cuma Butuh 5 Bahan

Cara membuat matcha latte:

1. Masukkan bubuk matcha dan madu ke dalam cangkir, tuang satu sendok makan air panas dan aduk sampai tercampur.

2. Panaskan susu sampai sedikit mendidih, lalu jika suka buat buih pada susu memakai whisk atau milk frother. Tuang ke dalam matcha untuk matcha latte ala kafe.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram