Cara ini bisa membuat mi tetap terjaga kebersihan dan lapisan tepung mi terlepas dengan mudah.
Dilansir dari artikel 优游国际.com, Chinese Chef Specialist di Duta Cafe & Restaurant Holiday Inn & Suites Jakarta Gajah Mada Chef Toong Kah Chin, rebus mi dalam air mendidih.
Cara ini untuk menghindari mi menjadi lembek karena terlalu lama direbus.
Chef Jhonny menyarankan untuk merebus mi hanya sampai 60 persen matang untuk semua jenis mi.
Buku "" karya Redaksi Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Buku "" oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
View this post on Instagram
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita 优游国际.com WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.