优游国际

11. Singkong goreng keju merekah

Singkong goreng menjadi camilan pinggir jalan yang banyak disukai orang. Cara membuat camilan dari singkong ini terbilang mudah diikuti.

Namun, kamu perlu mengetahui kunci agar singkong dapat merekah yaitu dengan disiram air dingin atau air es.

Baca juga: Resep Singkong Goreng Keju Merekah, Ide Camilan untuk Dijual

12. Keripik singkong pedas

Cara membuat keripik singkong pedas tidak sulit, kamu hanya perlu menyiapkan singkong ukuran sedang, air kapur sirih, garam, air, dan minyak untuk menggoreng.

Sebagai bahan bumbu pedasnya, siapkan bahan di antaranya adalah bawang merah, cabai merah besar, cabai merah keriting, daun salam, garam, gula merah, asam jawa, dan minyak.

Iris singkong dan keringkan di atas api sedang. Goreng hingga matang. Tumis dengan bumbu balado hingga semua permukaan terbalut.

Baca juga: Resep Keripik Singkong Pedas, Camilan Tahan Lama Bisa untuk Jualan

13. Singkong goreng balado

Masih dengan bumbu balado, kamu juga bisa mengolah camilan dari singkong dengan cara digoreng.

Campurkan dengan bumbu balado pedas dan hidangkan sebagai camilan siang hari yang mengenyangkan.

14. Combro

Shutterstock/Syanti Ekasari Ilustrasi comro, camilan dengan bahan dasar singkong dan isian oncom

Combro merupakan camilan gurih khas Sunda yang memiliki isian tumisan oncom yang pedas.

Bagian luar dari combro terbuat dari singkong parut yang dicampurkan dengan kelapa parut, dan garam.

Combro sendiri banyak dijual di pinggir jalan, tapi tidak ada salahnya untuk membuatnya sendiri di rumah.

Baca juga: Resep Combro Khas Sunda, Camilan Gurih Berisi Oncom

15. Stik singkong keju

Biar kekinian, kamu bisa mengolah singkong dengan cara direbus hingga empuk kemudian dicampurkan dengan tepung tapioka dan parutan keju.

Aduk-aduk dan bentuk seperti stik kemudian goreng hingga matang. Kamu bisa menghidangkannya dengan aneka saus agar lebih lezat.