KOMPAS.com - Smoothies adalah minuman sehat, campuran dari buah dan sayuran untuk memperoleh manfaat baik bagi tubuh.
Kamu bisa membuat smoothie buah naga yang mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, betalains, dan karotenoid.
Menurut laman Healthline, antioksidan dalam buah naga dapat menurunkan risiko penyakit kronis.
Tambahkan ke dalam smoothie buah naga, sayur brokoli dan nanas yang juga banyak mengandung antioksidan, tambahkan kacang almond sebagai topping di atas smoothie.
Simak resep smoothies buah naga dan sayuran, dikutip dari buku "Gaya Hidup Anti Virus Resep Jus, Smoothie & Minuman Rempah" (2020) karya Rita Ramayulis terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Cara membuat smoothies buah naga dan sayuran:
1. Siapkan blender, masukkan brokoli, buah naga, dan sari nanas.
2. Blender hingga halus.
3. Tuangkan ke dalam gelas saji, tambahkan topping almond, siap diminum dengan atau tambahan es, atau diletakkan pada wadah yang kedap dan bisa disimpan dalam kulkas terlebih dahulu.
Buku "Gaya Hidup Anti Virus Resep Jus, Smoothie & Minuman Rempah" (2020) karya Rita Ramayulis terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
/food/read/2022/10/02/200500575/resep-smoothies-buah-naga-dan-sayuran-minuman-sehat-penuh-antioksidan