优游国际

KOMPAS.com - Sirsak merupakan buah dengan rasa yang manis dan menyegarkan serta daging buah yang lembut dan berair.

Sirsak biasanya dikonsumsi langsung, dibuat jus, atau dibuat menjadi minuman segar lainnya. Selain nikmat, sirsak juga dipercaya memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan.

Mengapa sirsak menyehatkan?

Sirsak merupakan buah yang menyehatkan karena sangat padat nutrisi dan menyediakan jumlah serat dan vitamin C yang baik dengan jumlah kalori yang sangat sedikit.

Sebanyak 100 gram sirsak mentah mengandung:

• Kalori: 66
• Protein: 1 gram
• Karbohidrat: 16,8 gram
• Serat: 3,3 gram
• Vitamin C: 34% dari kebutuhan harian
• Kalium: 8% dari kebutuhan harian
• Magnesium: 5% dari kebutuhan harian
• Tiamin: 5% dari kebutuhan harian

Baca juga: Mengapa Buah dan Sayur Berwarna Ungu Sangat Sehat?

Selain nutrisi tersebut, sirsak juga mengandung sejumlah kecil niasin, riboflavin, folat dan zat besi.

Menariknya, banyak bagian buah sirsak yang dapat digunakan sebagai obat, termasuk daun, buah, dan batangnya. 

Dalam beberapa tahun terakhir, sejumlah penelitian juga telah menggali berbagai manfaat kesehatan sirsak.

Manfaat sirsak

Berikut adalah beberapa manfaat sirsak untuk kesehatan:

1. Tinggi antioksidan

Banyaknya manfaat sirsak disebabkan oleh kandungan antioksidannya yang tinggi.

Antioksidan adalah senyawa yang membantu menetralkan senyawa berbahaya yang disebut radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan sel.

Baca juga: Mengapa Ada Sayur dan Buah yang Bisa Menghantarkan Listrik?

Beberapa penelitian menunjukkan, antioksidan dapat berperan dalam mengurangi risiko beberapa penyakit, termasuk penyakit jantung, kanker, dan diabetes.

Sebuah studi tabung reaksi melihat sifat antioksidan sirsak dan menemukan bahwa sirsak mampu secara efektif melindungi dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan efektivitas antioksidan yang ditemukan dalam sirsak bagi manusia.

2. Membantu membunuh sel kanker

Meskipun sebagian besar penelitian saat ini terbatas pada penelitian tabung, beberapa penelitian menemukan bahwa sirsak berpotensi membantu membunuh sel kanker.

Satu penelitian tabung reaksi menunjukkan, ekstrak sirsak mengobati sel kanker payudara.