优游国际

KOMPAS.com - Susu adalah salah satu bahan pangan yang sering dikonsumsi sehari-hari karena kandungan nutrisinya yang tinggi.

Namun, memastikan susu yang Anda konsumsi masih segar dan aman sangatlah penting untuk menghindari risiko keracunan makanan.

Cara cek susu basi atau tidak

Berikut adalah beberapa cara sederhana untuk memeriksa kesegaran susu:

1. Periksa warnanya

Susu murni dan segar umumnya memiliki warna putih bersih. Jika warnanya terlihat agak kuning atau putih pucat, ada kemungkinan susu tersebut sudah tidak aman untuk dikonsumsi.

Baca juga: 4 Alasan Asinan Cepat Basi, Disimpan Terlalu Lama

Untuk memeriksa warnanya dengan lebih teliti, tuangkan susu ke dalam gelas transparan dan amati di bawah cahaya terang. Warna yang tidak normal dapat menjadi tanda bahwa susu telah rusak.

2. Periksa suhu penyimpanannya tepat

Suhu penyimpanan sangat memengaruhi kesegaran susu. Pastikan susu selalu disimpan pada suhu 4 derajat Celsius sesuai rekomendasi.

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jika susu dibiarkan terlalu lama pada suhu ruangan, kualitasnya bisa cepat menurun. Setelah digunakan, segera simpan kembali susu di dalam lemari es untuk menjaga keawetannya.

3. Uji dengan microwave

Salah satu cara cepat untuk memeriksa kesegaran susu adalah dengan menggunakan microwave.

Caranya, tuangkan sebagian susu ke dalam wadah kaca dan panaskan sebentar di dalam microwave.

Baca juga: Apakah Makanan di Kulkas Akan Langsung Basi jika Listrik Padam?

Setelah itu, keluarkan wadah dan amati susu tersebut. Jika Anda melihat adanya gumpalan, perubahan tekstur, atau warna yang aneh, susu tersebut tidak aman untuk dikonsumsi.

Jangan nekat konsumsi susu basi

Seperti pepatah lama, lebih baik aman daripada menyesal. Jika Anda ragu dengan kesegaran susu, sebaiknya buang saja untuk menghindari risiko keracunan makanan.

PIXABAY/COULEUR Ilustrasi susu, susu sapi.

Mengonsumsi susu basi dapat berdampak buruk bagi kesehatan, sehingga pencegahan adalah langkah terbaik.

Dengan melakukan langkah-langkah sederhana di atas, Anda dapat memastikan susu yang Anda konsumsi tetap segar dan aman.

Baca juga: Nasi Basi di Rice Cooker, Ini Cara Hilangkan Baunya

Jadikan kebiasaan ini sebagai bagian dari rutinitas Anda untuk menjaga kesehatan keluarga.