优游国际

KOMPAS.com - Beberapa waktu lalu ramai di media sosial Tiktok cara membuat salad mentimun dengan chili oil dan peanut butter.

Kali ini kita akan membuat salad mentimun yang lebih krimi dengan yoghurt, saus ranch, bawang putih, dan daun bawang.

Cara nikmat memakan mentimun di rumah, simak resep salad mentimun ala Logan yang viral di Tiktok.

Baca juga:

• Cara Membuat Mawar dari Mentimun Jepang untuk Hiasan Tumpeng
• Resep Sop Buah Hijau, Ide Menu Buka Puasa dengan Mentimun Suri
• 5 Jenis Mentimun Tidak Hanya untuk Lalapan

Resep salad mentimun

Bahan:

• 1 buah mentimun utuh, iris bulat-bulat
• 81,7 gram yoghurt plain 
• Setengah perasan lemon
• 2 sdm acar pepperoncini atau ganti dengan paprika biasa
• 14 gram saus ranch
• 1 batang daun dill, dipotong, bisa diganti peterseli, rosemary, atau thyme
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1 siung bawang putih, dicincang
• 2 daun bawang, potong-potong pendek

Baca juga:

• 4 Manfaat Minum Infused Water Mentimun, Tubuh Tetap Terhidrasi
• 5 Resep Sajian Mentimun Rendah Karbohidrat, Cocok untuk Camilan Sehat

Cara membuat salad mentimun:

1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah bertutup berukuran sekitar satu liter, dan kocok dengan kuat selama sekitar satu menit.

Nikmati segera jika menyukai salad lebih renyah atau diamkan setidaknya selama beberapa jam untuk tekstur lebih lembut, dan rasa lebih meresap.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram