优游国际

KOMPAS.com - Minum jus atau sari nanas sudah biasa. Kali ini, coba campur sari nanas dengan jahe parut, kayu manis, dan adas manis. 

Kamu dapat menggunakan sari nanas tanpa ampas alias airnya saja atau jus nanas dengan ampas.

Jus nanas rempah ini dapat melancarkan pencernaan. Salah satunya karena kandungan serat dan enzim bromelain dalam nanas yang berguna untuk memecah protein sehingga memperlancar pencernaan.

Sudah siap minum jus nanas rempah ini? Simak resepnya dari buku "" karya Inti Krisnawati terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• 10 Manfaat Buah Nanas, Dapat Tingkatkan Kekebalan Tubuh
• 3 Cara Membuat Jus Mangga Nanas yang Kaya Vitamin C
• Cara Makan Nanas agar Tidak Gatal di Lidah, Simak Penyebabnya Dulu

Resep jus nanas rempah

Bahan jus nanas rempah (1 porsi)

• 1 sdt adas manis
• 1 jari kayu manis
• 1/2 sdt jahe parut
• 150 ml air mendidih
• 100 ml jus nanas
• 1/2 sdm madu

Cara membuat jus nanas rempah

1. Seduh adas manis, kayu manis, dan jahe parut dengan air mendidih dalam cangkir tertutup rapat selama lima hingga 10 menit.
2. Saring air rempah lalu aduk rata dengan madu dan jus nanas. Sajikan hangat.

Buku digital "" karya Inti Krisnawati terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli di Gramedia.com.