优游国际

KOMPAS.com - Ayam selain digoreng, tumis, bakar, dan untuk ayam geprek, juga bisa kamu jadikan ayam panggang.

Ayam panggang bisa untuk ide jualan menu buka puasa dengan nasi putih, cara membuatnya juga mudah.

Nasi ayam panggang ini dibuat dari bahan nasi putih matang, ayam bagian paha, dan margarin. Sementara untuk bumbu terdiri dari bawang putih, kecap manis, jahe parut, garam kecap inggri, dan saus tomat.

Simak resep nasi ayam panggang untuk ide jualan menu buka puasa, dikutip dari buku "" (2018) karya Tim Dapur Nulekker terbitan Bhuana Ilmu Populer.

Baca juga: Resep Nasi Ayam Panggang untuk Menu Makan Malam

Resep nasi ayam panggang

Bahan:

• 1 cup nasi putih matang
• 2 buah paha ayam, cuci bersih
• 1 sdm margarin

Bumbu:

• 2 siung bawang putih halus
• 1 sdt jahe parut
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm kecap inggris

Cara membuat nasi ayam panggang:

1. Campurkan bumbu, aduk rata.

2. Masukkan ayam.

3. Rendam ayam di dalam bumbu selama 30 menit.

4. Panggang di dalam oven selama kurang lebih 45 menit lalu olesi dengan margarin.

5. Tata nasi di atas piring lalu masukkan ayam.

6. Sajikan.

Buku "" (2018) karya Tim Dapur Nulekker terbitan Bhuana Ilmu Populer bisa dibeli di .

 

 

 

 

 

View this post on Instagram