KOMPAS.com - Kopi dan durian bukanlah pasangan kudapan umum orang Indonesia.
Namun unik, di salah satu kedai kopi Cirebon justru menghadirkan kopi dicampur durian montong disebut kopi montong.
Kopi Montong sekaligus menjadi nama kedai kopi yang beralamat di Jalan Nyi Ageng Serang, Kecamatan Dukupuntang, Kabupaten Cirebon.
"Kopi durian montong harganya Rp 25.000," kata Direktur Utama Kopi Montong, Ahmad Supardi, saat ditemui di Kopi Montong, Sabtu (6/2/2021).
Ahmad menyebutkan durian yang digunakan dalam kopi montong adalah durian montong asli yang ditanam di area kedai dengan luas 10 hektare.
Baca juga: 7 Makanan Khas Cirebon yang Bikin Nagih
Laporan, kopi montong disajikan dalam suhu dingin.
Biji kopi pilihan dan daging buah durian montong berpadu dengan baik dalam secangkir kopi montong.
Aroma kopinya tetap terasa meski telah bercampur buah durian yang dikenal beraroma cukup kuat. Selain itu, rasa kopi dan duriannya juga terasa saling melengkapi.
Kedai Kopi Montong sendiri mengusung konsep zaman dulu (jadul) sehingga menghadirkan suasana hingga menu makanan serba tempo dulu.
Suasana jadul sangat terasa dari mulai keberadaan delman yang menyambut pengunjung di pintu masuknya.
Baca juga: Resep Tahu Gejrot Cirebon, Bisa untuk Jualan Online
Terdapat beberapa joglo yang dijadikan dapur dan lounge untuk pengunjung menyantap aneka makanan yang disediakan.
Ada pula area outdoor yang menggunakan bongkahan batu untuk kursi dan meja bagi pengunjung.
Makanan tempo dulu yang disediakan juga harganya cukup terjangkau, yakni dari mulai Rp 20.000.
Baca juga: Resep Nasi Jamblang Cirebon, Sajikan Pakai Semur Hati Sapi
"Kami membangun lagi kuliner nusantara yang hampir hilang dan semuanya dihadirkan kembali di Kopi Montong," ujar Ahmad Supardi.
Menurut dia, Kopi Montong tidak hanya menjadi tempat makan dan minum, tetapi juga wahana edukasi bagi anak-anak.
Pasalnya, terdapat areal khusus untuk penanaman sayuran, playground, dan agrowisata berupa petik durian.
Kopi Montong sendiri beroperasi dari pukul 09.00 - 19.00 WIB setiap Senin - Sabtu, dan khusus Minggu buka dari pukul 07.00 - 19.00 WIB.
Baca juga: Resep Empal Gentong Khas Cirebon, Pakai Daging dan Jeroan Sapi
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita 优游国际.com WhatsApp Channel : . Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.