KOMPAS.com - Salah satu nutrisi yang penting bagi tubuh untuk dikonsumsi sehari-hari adalah serat.
Itu karena serat mempunya banyak manfaat yang dibutuhkan tubuh, salah satunya mencegah sembelit.
Namun, tak hanya memperlancar pencernaan saja. Ada berbagai manfaat penting serat untuk kesehatan.
Manfaat serat
Berikut ini adalah manfaat serat bagi tubuh:
Mengurangi Kolesterol
Serat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh, terutama jika dikombinasikan dengan suplemen serat.
Menjaga Berat Badan
Makanan tinggi serat seperti buah-buahan dan sayuran umumnya rendah kalori. Serat juga memperlambat proses pencernaan, membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Mengelola Gula Darah
Makanan yang tinggi serat dicerna lebih lambat oleh tubuh, sehingga glukosa tidak masuk ke aliran darah dengan cepat, membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Mengurangi Risiko Kanker
Konsumsi serat yang cukup dapat membantu mencegah kanker tertentu, seperti kanker usus besar. Beberapa jenis serat, seperti pektin dalam apel, memiliki sifat antioksidan yang membantu melawan kanker.
Kebutuhan serat harian
Agar asupan serat terpenuhi, ketahui jumlah kebutuhan serat harian sesuai dengan usia berikut ini:
Usia | Laki-laki | Perempuan |
1-3 tahun | 14 gram | 14 gram |
4-8 tahun | 19,6 gram | 16,8 gram |
9-13 tahun | 25,2 gram | 22,4 gram |
14-18 tahun | 30,8 gram | 25,2 gram |
19-50 tahun | 38 gram | 25 gram |
51 tahun ke atas | 30 gram | 21 gram |
Sebagai info, salah satu buah yang tinggi serat adalah alpukat adalah sekitar 6,7 gram per setengah buah.
/food/read/2024/10/08/065501575/kebutuhan-serat-harian-dan-manfaat-pentingnya-bagi-tubuh