KOMPAS.com - Ikan merupakan salah satu makanan yang membantu meningkatkan fungsi dan mencerdaskan otak karena mengandung asam lemak esensial omega 3.
Dua jenis omega 3, docosahexaenoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA), berperan penting dalam meningkatkan fungsi dan perkembangan otak di semua tahap kehidupan.
Dilansir dari laman Healthline, beberapa penelitian telah menghubungkan asupan ikan oleh ibu hamil dengan skor tes kecerdasan lebih tinggi pada anak usia dini.
Asam lemak omega 3 turut memenuhi membran sel-sel otak, yang membantu menjaga kesehatan membran sel dan memfasilitasi komunikasi antar sel otak.
Minimnya asupan ikan kaya omega 3 juga berpotensi menyebabkan jumlah DHA pada otak menurun, sehingga mengalami defisit dalam pembelajaran dan memori.
Pada orang dewasa, kadar DHA lebih rendah dalam darah dikaitkan dengan ukuran otak lebih kecil, yang menjadi tanda percepatan penuaan otak.
Lantas, ikan lokal apa yang bisa mencerdaskan otak?
Baca juga: Makan Ikan Kecil Bantu Kurangi Risiko Kematian, Apa Manfaatnya?
Sejumlah ikan lokal menawarkan omega 3 dalam jumlah melimpah, sehingga bisa menjadi pilihan jenis ikan untuk membantu mencerdaskan otak.
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut pilihan ikan lokal untuk meningkatkan kecerdasan otak:
Ikan kembung adalah jenis ikan perairan laut lokal yang mengandung asam lemak omega 3 dalam jumlah tinggi.
Bahkan, kandungan omega 3 dan nutrisi lainnya dalam ikan ini cenderung lebih tinggi daripada ikan salmon.
Dikutip dari laman Kementerian Kelautan dan Perikanan (), 100 gram ikan kembung mengandung 2,6 gram omega 3, hampir dua kali lipat asam lemak sehat pada salmon.
Selain omega 3, ikan kembung juga tinggi protein dan mineral zat besi, masing-masing 21,4 gram dan 0,9 gram.
Kandungan lemak dan kolesterol pada ikan ini pun relatif rendah, yakni sekitar 2,3 gram lemak dan 33 miligram kolesterol.
Ikan yang bisa membantu mencerdaskan otak selanjutnya adalah ikan patin, yang menyimpan sekitar 237 miligram per 100 gram.
Tidak hanya asam lemak sehat, jenis ikan air tawar yang banyak dijumpai di Indonesia ini juga kaya akan nutrisi lain, termasuk protein.
Berdasarkan , 100 gram ikan patin yang belum diolah menawarkan sekitar 17 gram protein dan 6,6 gram lemak.
Ikan patin juga dilengkapi mineral penting, seperti 31 miligram kalsium, 173 miligram fosfor, 1,6 miligram zat besi, 77 miligram natrium, dan 346 miligram kalium yang baik untuk menunjang kesehatan tubuh.
Baca juga: 7 Pilihan Ikan Tinggi Fosfor, Sehatkan Tulang tapi Perlu Dibatasi Penderita Gangguan Ginjal