优游国际

KOMPAS.com - Es tebu cocok dikonsumsi sebagai minuman untuk mengusir rasa haus di tengah cuaca panas.

Minuman ini terbuat dari batang tebu, bahan utama gula, yang diperas hingga menyisakan sarinya.

Sari dengan rasa manis ini kemudian disajikan dengan tambahan es, serta tambahan air perasan lemon untuk menambah kesegaran.

Bukan hanya manis dan menyegarkan, konsumsi es dari sari tebu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Pengolahannya yang relatif sederhana juga membuat kandungan nutrisi di dalamnya tetap terjaga hingga ke tangan konsumen.

Namun, seperti jenis gula tambahan, tebu biasanya dikaitkan dengan efek kesehatan negatif jika dikonsumsi berlebihan.

Lantas, seperti apa manfaat dan efek samping es tebu?

Baca juga: 5 Efek Samping Sarapan Mi Instan, Waspadai Sakit Kepala dan Mual

Manfaat es tebu untuk kesehatan

Dilansir dari laman WebMD, meski dibuat dari bahan utama gula, es tebu bukan termasuk minuman yang hanya terdiri dari gula murni.

Satu gelas minuman ini terdiri dari sekitar 70–75 persen air, 10-15 persen serat, serta 13–15 persen gula dalam bentuk sukrosa.

Dalam bentuk yang belum diolah, batang tebu merupakan sumber antioksidan fenolik dan flavonoid yang baik.

Namun, lantaran tidak diproses seperti kebanyakan minuman manis, sari tebu pun tetap mengandung vitamin dan mineral baik untuk tubuh.

Minuman ini juga mengandung elektrolit, seperti kalium, yang dapat membantu menghidrasi tubuh.

Berikut manfaat es tebu untuk kesehatan:

Baca juga: Kaya Akan Kolagen, Ini Manfaat dan Efek Samping Makan Ceker Ayam

1. Suntikan energi

Punya rasa manis, es tebu yang biasa dijual di kios pinggir jalan saat musim panas dapat membantu meningkatkan energi.

Dikutip dari laman Healthifyme, gula sederhana dalam es tebu dapat dengan mudah diserap oleh tubuh.