优游国际

Manfaat dan Efek Samping Minum Kopi dengan Tambahan Gula

Selain itu, manfaat tersebut bisa didapatkan terlepas apakah kopi diminum tanpa gula ataupun dengan sedikit tambahan gula, dilansir dari Harvard Health Publishing (1/9/2022).

Sebuah studi yang diterbitkan pada 31 Mei 2022 di Annals of Internal Medicine menemukan, orang yang rutin minum kopi tanpa atau dengan tambahan gula memiliki kemungkinan lebih kecil 16 hingga 31 persen untuk meninggal selama penelitian akibat penyakit apapun.

Kopi dengan gula bermanfaat, asalkan...

Para peneliti mengatakan, peminum kopi manis di antara 171.616 peserta di Inggris dalam penelitian tersebut hanya menambahkan satu sendok teh gula.

Sementara itu, peminum kopi tanpa gula tidak bergantung pada jumlah kopi tertentu setiap hari dan mengonsumsi kopi bubuk, kopi instan, atau kopi tanpa kafein.

Penelitan yang dipimpin oleh Dr. Chen Mao di Southern Medical University di Guangzhou, China menganalisis data yang dikumpulkan dari para peserta di UK Biobank, sebuah basis data berskala besar yang memuat informasi genetik dan kesehatan para peserta di Inggris.

Peneliti mengatakan bahwa tidak ada seorang pun dalam penelitian itu yang diketahui memiliki penyakit jantung atau kanker yang mendasarinya pada awal penelitian, yang dimulai pada 2009 dan melacak para peserta hingga 2018.

"Setelah memperhitungkan faktor demografi dan gaya hidup lainnya, para peneliti menemukan bahwa konsumsi kopi tanpa gula dan kopi manis dalam jumlah sedang dikaitkan dengan penurunan risiko kematian yang serupa akibat penyebab apa pun, serta penyakit jantung dan kanker," tulis mereka, dikutip dari USA Today (31/5/2022).

Hasil ini memperkuat temuan sebelumnya bahwa konsumsi kopi dalam jumlah sedang dapat bermanfaat bagi kesehatan.

Namun, penelitian lain menemukan bahwa terlalu banyak kopi, empat cangkir atau lebih setiap hari, dapat meningkatkan risiko kesehatan.

“Meskipun kami tidak dapat menyimpulkan secara pasti bahwa minum kopi mengurangi risiko kematian, totalitas bukti tidak menyarankan perlunya sebagian besar peminum kopi, terutama mereka yang meminumnya tanpa atau dengan sedikit gula, untuk tidak minum kopi,” tulis wakil editor Annals of Internal Medicine, Dr. Christina Wee.

Efek samping minum kopi dengan gula

Meskipun minum kopi dengan sedikit gula masih memiliki manfaat dalam memperpanjang umur, namun bila dikonsumsi dalam jumlah banyak dan dalam jangka waktu lama bisa menyebabkan gangguan kesehatan pada tubuh.

Dilansir dari Live Strong, efek minum kopi dengan gula tambahan dapat membuat kadar glukosa darah melonjak dan kemudian turun drastis tak lama setelahnya.

Adapun, lonjakan energi yang sangat besar dari gula dan stimulan dalam kafein menyebabkan turunnya kadar gula darah dalam hitungan jam.

Tubuh kemudian kembali pada siklus keinginan yang tidak terkendali. Perubahan yang disebabkan oleh keduanya secara bersamaan menciptakan keinginan untuk mengonsumsi lebih banyak karbohidrat daripada yang sebenarnya dibutuhkan.

Seiring berjalannya waktu, keinginan tersebut mengakibatkan ketidakseimbangan yang sangat besar dalam kadar glukosa darah.

Selain itu, minum kopi dengan tambahan gula dapat memicu asma, menyebabkan perubahan suasana hati, memicu perubahan kepribadian, mengganggu penyakit mental, dan memperburuk gangguan saraf. Gula sendiri bertanggung jawab atas terjadinya diabetes dan penyakit jantung.

Risiko hipertensi dan radang sendi meningkat tajam jika kadar gula tidak terkontrol. Konsumsi gula di Amerika merupakan salah satu dari tiga penyebab utama penyakit degeneratif.

Semakin banyak gula yang dikonsumsi, semakin besar kemungkinan timbulnya penyakit.