优游国际

JAKARTA, KOMPAS.com - Membeli buah dan sayuran menjadi suatu hal rutin yang dilakukan banyak orang untuk mereka konsumsi dalam upaya memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.

Namun, setelah membeli buah dan sayuran, penting untuk mencucinya terlebih dahulu sebelum dikonsumsi atau dimasak.

Hal ini penting agar buah dan sayuran yang akan dikonsumsi terbebas dari debu, kotoran, zat pestisida, dan bahan kimia berbahaya lainnya.

Baca juga: 11 Buah dan Sayuran yang Sebaiknya Tidak Disimpan di Kulkas

Dikutip dari Channel YouTube Kebun Indra Tarigan, Selasa (3/5/2022), pada artikel ini akan dibahas mengenai mencuci buah dan sayuran menggunakan bahan dapur yang tak asing, yakni soda kue.

FREEPIK.COM/SENIVPETRO Ilustrasi mencuci sayuran

Membersihkan buah dan sayuran dengan soda kue

Kamu bisa membersihkan beragam buah dan sayuran dari zat pestisida maupun bahan kimia lainnya menggunakan soda kue.

Mencuci buah dengan tambahan soda kue mampu hilangkan zat-zat pestisida hingga pelapis lilin, sebuah bahan yang digunakan untuk teknik pengawetan makanan.

Pada intinya, soda kue bisa bermanfaat untuk membersihkan buah dan sayuran dari sisa-sisa zat kimia yang berbahaya bagi kesehatan.

Berikut ini cara membersihkan buah dan sayuran dengan bantuan soda kue:

Baca juga: Soda Kue Bisa Minimalisir Penyakit Jamur pada Tanaman, Begini Caranya

Bahan-bahan yang diperlukan

- Air
- Soda kue
- Cuka apel
- Garam