Menaruh barang-barang ini di dekat kompor dapat memudahkan proses memasak dan tidak perlu jauh-jauh mengambilnya saat hendak digunakan.
Namun, area ini dapat menjadi sangat panas lantaran terkena langsung paparan suhu panas dari kompor yang dapat mencapai 260 derajat Celsius.
Akibatnya, suhu panas ini dapat merusak barang-barang tertentu, terutama barang yang hanya bisa bertahan pada suhu maksimal 100 derajat Celsius. Bahkan beberapa barang dapat menimbulkan potensi bahaya kebakaran.
Maka itu, perlu mengetahui jenis barang apa saja yang aman dan tidak boleh diletakkan di dekat kompor.
Disadur dari Real Simple, Jumat (15/11/2024), berikut barang yang tidak boleh diletakkan di dekat kompor.
Minyak adalah barang sensitif terhadap api dan beberapa minyak dari biji-bijian, seperti minyak zaitun, sangat sensitif terhadap suhu tinggi, yang dapat menurunkan kualitasnya serta membuatnya lebih cepat berbau tengik.
Rempah-rempah
Selanjutnya, barang yang tidak boleh diletakkan di dekat kompor adalah rempah-rempah. Meletakkan rempah-rempah di dekat kompor dapat menyebabkannya kehilangan rasanya lebih cepat karena panas mengeringkan minyak esensial yang memberi rasa dan aroma pada rempah-rempah.
Selain itu, ketika merebus air di kompor, akan meningkatkan kelembapan yang dapat membuat rempah-rempah menggumpal sehingga sulit digunakan.
Tisu
Tisu akan sering digunakan di dapur, terutama setelah selesai memasak, untuk mengelap cipratan minyak atau kuah.
Belum lagi, tisu dapur sangat mudah terbakar, terlebih menyimpannya terlalu dekat dengan kompor.
Panas yang tinggi dari kompor dapat merusak komponen dari peralatan elektronik, bahkan melelehkannya jika terlalu panas.
Pindahkan peralatan elektronik dapur dan ponsel pintar jauh dari kompor untuk mencegah kerusakan serta risiko kebakaran.
Makanan yang cepat membusuk
Meletakkan makanan yang cepat membusuk, seperti kentang, bawang, dan sayuran, di dekat kompor semakin menyebabkan makanan cepat rusak.
Jadi, simpan makanan di tempat bersuhu ruangan atau tempat sejuk, gelap, dan memiliki kelembapan rendah.
Produk pembersih
Produk pembersih mengandung bahan kimia yang mudah terbakar. Meletakkannya di dekat kompor dapat meningkatkan risiko ini.
Jadi, produk pembersih bukan barang yang tidak boleh diletakkan di dekat kompor.
Makanan kalengan
Makanan kaleng sering dianggap sebagai salah satu produk paling tahan lama yang dapat disimpan di dapur.
Namun, Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) mengatakan makanan kaleng harus disimpan pada suhu ruangan karena suhu di atas 37 derajat Celsius dapat meningkatkan kemungkinan makanan kaleng tersebut rusak.
Alkohol
Sama dengan produk pembersih, alkohol juga menjadi barang yang tidak boleh diletakkan di dekat kompor.
Ada dua risiko menyimpan alkohol di dekat kompor, yakni rentan terbakar dan paparan panas dalam jangka panjang dapat mempengaruhi kualitasnya.
Buku memasak atau barang dari kertas
Buku resep dan berbagai kertas tidak hanya meningkatkan risiko kebakaran, tetapi percikan dan cipratan dari masakan akan menodainya.
Jauhkan buku resep dan kertas dari kompor dan gunakan tempat buku resep dengan pelindung plastik atau akrilik bening untuk membantu meminimalkan noda.
Serbet dan sarung tangan oven
Serbet dan sarung tangan oven menjadi salah satu barang penting di dapur untuk melindungi tangan dari peralatan masak yang panas.
Namun, hindari menyimpan kedua barang ini di dekat kompor demi menghindari potensi bahaya kebakaran. Sebaiknya, meletakkan di laci dapur.
Meletakkan obat-obatan di dekat kompor dapat mengurangi efektivitas obat. Sebaliknya, menyimpan obat-obatan di tempat sejuk dan jauh dari panas serta sinar matahari.
Barang dari kayu dan plastik
Menyimpan barang yang terbuat dari kayu atau plastik di dekat kompor dapat membuatnya berisiko melengkung, mengering, meleleh, bahkan terbakar.
Jadi, sangat penting menjauhkannya dari panas kompor.
Nah, itu dia sejumlah barang yang tidak boleh diletakkan di dekat kompor. Jangan melakukannya ya!
/homey/read/2024/11/15/200500976/jangan-letakkan-12-barang-ini-di-dekat-kompor-