优游国际

KOMPAS.com - Jika tak punya waktu untuk bikin sarapan, kamu bisa bikin nasi telur khas Jepang dari nasi sisa semalam. Menu ini juga dikenal sebagai breakfast rice.

Menu ini menggunakan nasi yang sudah dingin. Meskipun sudah ada takarannya, kamu bisa menambah bahan sesuai selera, misalnya kamu ingin menggunakan dua telur dibanding satu telur.

Baca juga:

• Jangan Buang Nasi Sisa, Bikin Nasi Goreng Sayuran untuk Bekal
• Resep Bubur Manado dari Nasi Sisa Semalam, Pakai 6 Bahan

Simak resep dan cara membuat nasi telur khas Jepang, dilansir dari All Recipes, Rabu (12/2/2025).

Resep nasi telur khas Jepang

Bahan:

• 1 sendok teh minyak sayur
• 195 gram nasi dingin 
• 1 butir telur (kocok)
• 2 batang daun bawang (iris)
• 2 sendok teh kecap asin

Baca juga: 20 Resep Olahan Nasi Sisa, Ada Arem-arem hingga Cireng

Cara membuat nasi telur khas Jepang

1. Panaskan minyak di wajan skillet menggunakan api sedang-tinggi. Ratakan nasi ke permukaan wajan, masak sampai garing bagian bawahnya sekitar dua sampai tiga menit.
2. Tuang telur ke nasi, aduk sampai menjadi scrambled egg sekitar dua menit. Taburi potongan daun bawang ke atas nasi, lalu bumbui dengan kecap asin. Angkat, sajikan.

Baca juga:

• Resep Nasi Bakar Sarden Kemangi, Pakai Nasi Sisa Semalam
• Resep Nasi Goreng Bumbu Padang untuk Sarapan, Pakai Nasi Sisa Semalam
• 7 Cara Membuat Nasi Goreng Sempurna, Kuncinya Pakai Nasi Sisa Semalam

 

 

 

 

 

View this post on Instagram