优游国际

KOMPAS.com - Sup kimlo, hidangan istimewa yang memadukan cita rasa Indonesia dan Tionghoa. Sup berkuah bening ini kaya akan isian dan menawarkan rasa gurih segar yang menghangatkan.

Saat udara dingin berangin, semangkuk sup kimlo menjadi pilihan sempurna untuk menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah.

Jika kamu ingin mencoba membuat sup kimlo di rumah, ikuti 8 resep di bawah ini dan rasakan sendiri kelezatan dalam semangkuk sup hangat yang menghangatkan. 

1. Sup kimlo rumahan

Resep sup kimlo rumahan merupakan pilihan makanan yang cocok untuk meredakan pilek. Hidangan ini terdiri dari potongan bakso, sohun, jamur, sayuran, dan daging, dengan tambahan sedap malam untuk aroma yang khas.

Baca juga: Resep Sup Kimlo Rumahan, Makanan Berkuah untuk yang Sedang Pilek

2. Sup kimlo segar

Resep sup kimlo segar yang satu ini bisa menjadi alternatif menu makan malam yang menyegarkan. Biasanya terdiri dari ayam, bakso sapi, telur puyuh, hati ayam, kembang tahu, jamur kuping, bunga kol, wortel, daun bawang, seledri. 

Ada penggunaan bumbu halus seperti lada, bawang putih, dan bawang merah, ditambah dengan bunga sedap malam.

Baca juga: Resep Sup Kimlo Segar dan Hangat untuk Makan Malam

3. Resep sup kimlo di slow cooker

Jika kamu tidak memiliki banyak waktu, resep sup kimlo ini cocok untuk menikmati hidangan berkuah hangat. Bahan-bahan sederhana seperti sedap malam, udang, potongan ayam, jamur kuping, dan baso ikan.

Semua bahan dimasak selama lima jam dalam slow cooker, menghasilkan hidangan yang lezat.

Baca juga: Resep Sup Kimlo Sederhana, Masak di Slow Cooker

4. Sup kimlo dengan bunga sedap malam

Ada bahan baku yang unik dan khas biasa ada dalam semangkuk sup kimlo. Itu adalah bunga sedap malam. Bahan tersebut memberikan aroma dan rasa yang istimewa, dengan tambahan wortel, bengkuang, jamur kuping, dan sohun.

Baca juga: Resep Sup Kimlo Segar Lengkap dengan Bunga Sedap Malam

5. Sup kimlo komplet

Resep sup hangat yang satu ini menawarkan cita rasa unik dengan penggunaan sedap malam. Isinya mencakup potongan bakso ikan, telur puyuh, wortel, jamur kuping, kambang tahu, dan sedap malam. Pastikan untuk membersihkan sedap malam sebelum digunakan.

Baca juga: Resep Sup Kimlo Komplet, Ide Menu Acara Keluarga

 

 

 

View this post on Instagram