优游国际

KOMPAS.com – Menikmati minuman segar bisa jadi pilihan saat berbuka puasa, salah satu minuman yang bisa dicoba adalah es blewah timun suri.

Membuatnya tidak begitu sulit dan praktis, kamu hanya memerlukan blewah dan timun suri sebagai bahan utamanya.

Dilansir dari buku “Timun Suri dan Blewah” oleh Drs. H. Hendro Sunarjono, APU (Purn.) dan Rita Ramayulis, DCN., M.Kes (2012) terbitan Penebar Swadaya Grup, berikut resep dan cara membuat es blewah timun suri untuk buka puasa.

Baca juga:

• 5 Ide Olahan Timun Suri, Bisa Jadi Es dan Agar-agar
• 3 Cara Memilih Timun Suri yang Bagus, Cari yang Retak atau Tidak?
• 9 Perbedaan Timun Suri dan Blewah, Mirip tapi Tak Sama

Resep es blewah timun suri

Bahan:

• 1 buah timun suri ukuran sedang (kerok daging buahnya)
• ½ buah blewah ukuran sedang (kerok daging buahnya)
• 5 sdm sirup rasa coco pandan
• 5 sdm kental manis
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Masukkan daging buah timun suri dan blewah yang sudah dikerok ke gelas, tuang sirup coco pandan dan kental manis sesuai selera. 
2. Tambahkan es batu sesuai selera. Sajikan.

Baca juga:

• 8 Manfaat Timun Suri untuk Kesehatan
• Cara Simpan Timun Suri, Lebih Bagus di Suhu Ruang atau Kulkas?
• 3 Cara Pilih Timun Suri yang Bagus dan Segar

 

 

 

 

 

View this post on Instagram