KOMPAS.com - Pisang dapat diolah menjadi camilan nugget pisang dengan berbagai topping seperti cokelat atau keju.
Nugget pisang bisa dikreasikan dengan berbagai macam isian sampai lapisan luarnya bisa diganti kulit pangsit, dan kulit lumpia.
Nugget pisang bisa dijadikan jualan camilan berbuka puasa yang mudah dibuat. Simak ide kreasi nugget pisang berikut, dikutip dari majalah "" (2019) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Nugget pisang bisa dilapisi dengan biskuit dengan cara plong bulat adonan nugget, tangkupkan biskuit oreo atau biskuit lainnya seperti lotus.
Jika mempunyai selai kacang di rumah, tambahkan 100 gram selai kacang ke dalam adonan nugget pisang.
Nugget pisang bisa ditambahkan buah nangka yang sudah dipotong kecil-kecil untuk aroma lebih wangi dan semakin manis.
Tusuk adonan nugget dengan tusukan stik es krim atau tusuk satai, agar semakin menarik untuk dijual.
Campurkan bahan adonan nugget pisang dengan kismis, potong kecil-kecil jika terlalu besar.
Semprotkan adonan nugget pisang di atas kulit lumpia kemudian ikat kedua ujungnya seperti ekado.
Tambahkan keju parut dalam adonan nugget pisang, lalu semprotkan adonan di atas kulit pangsit, kemudian gulung seperti lumpia.
Masukkan wafer atau lapisi wafer dengan adonan nugget pisang kemudian digoreng dengan tepung panir.
Majalah "" (2019) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di .
View this post on Instagram