优游国际

KOMPAS.com - Selain digunakan untuk membuat cendol, kamu bisa menggunakan tepung hunkwe menjadi es gabus potong untuk dibagikan. 

Resep es gabus yang satu ini dibuat dari empat bahan saja. Jadi, kamu bisa membuatnya dengan praktis dan cepat. 

Kamu bisa menggunakan loyang sebagai cetakan adonan es gabus, kemudian potong kotak dan bungkus dengan plastik. Simak resep es gabus dari buku "Resep Masakan dan PKK" oleh Ny. Wulandari terbitan CV Aneka Ilmu, bikin untuk 1 loyang. 

Baca juga:

• Resep Kue Lapis Hunkwe, Kenyal dan Lapisannya Rapi
• Resep Kue Hunkwe Rasa Cokelat Kopi, Kudapan Sederhana Menyambut Imlek
• Resep Hunkwe Pisang Cokelat, Camilan Praktis Cuma 3 Langkah

Resep es gabus tepung hunkwe 

Bahan 

• 10 gram tepung hunkwe
• 200 gram gula
• 1 liter susu
• 1 sdt vanila

Cara membuat es gabus tepung hunkwe

1. Rebus gula dan susu hingga mendidih kemudian masukkan tepung hunkwe yang sudah dicairkan. Aduk sampai masak dan angkat. Kalau sudah dingin, masukkan ke dalam cetakan ice cream. 

Buku "Resep Masakan dan PKK" oleh Ny. Wulandari terbitan CV Aneka Ilmu bisa diakses secara gratis di aplikasi iPusnas. 

 

 

 

View this post on Instagram