优游国际

6. Deglat noor

Kurma deglat noor atau deglet noor memiliki arti nama kurma cahaya dalam bahasa Arab, diambil dari warna daging tengah kurma yang terang keemasan.

Kulit kurma deglat noor lonjong dan berkerut. Warnanya kuning kemerahan setelah matang.

7. Deglat obaid

Deglat obaid merupakan kurma yang berasal dari Al-Qassim, Arab Saudi. Memiliki bentuk oval, kurma ini terasa lembut dan berserat pada bagian dagingnya.

8. Ghars

Kurma ghars atau rhars adalah jenis kurma utama di Aljazair. Teksturnya lunak dan memiliki ukuran yang besar.

Jenis kurma bercita rasa  sangat manis ini biasa dipanen pada Agustus hingga September setiap tahunnya.

9. Hasawi

Bentuk kurma hasawi agak memanjang dan tumpul di bagian ujungnya. Warna buah matangnya kuning gelap.

10. Hilali

Berasal dari Masqat, Oman, tekstur kurma hilali lembut dan kenyal. Rasanya manis dan memiliki kulit berkerut besar dan buah yang berserat.

Baca juga:

• Resep Teh Rempah Kurma, Minuman Hangat Saat Musim Hujan
• Alasan Kurma Baik Dikonsumsi Saat Buka Puasa Menurut Ahli Gizi
• Cara Membuat Sari Kurma, Pengganti Gula untuk MPASI

SHUTTERSTOCK/BRENT HOFACKER Ilustrasi kurma jenis Medjool.

11. Kabkab

Jenis kurma kabkab atau kabkaab memiliki bentuk buah oval dan berwarna cokelat muda di bagian luar dan dalamnya.

Kadar air kurma kabkab cukup tinggi dengan bobot buah berkisar 15 gram per satunya.

12. Khalas

Kurma khalas atau khalasah berasal dari Oman. Namanya diambil dari bahasa Arab yang berarti intisari.

Kurma khalas biasanya dinikmati saat sarapan dengan kopi pahit. Bisa juga disantap sebagai camilan.

13. Khudri

Jenis kurma khudri atau khidri sering digunakan sebagai bahan baku olahan kurma. Daging buahnya berserat dan memiliki warna kuning kecoklatan di bagian dalam dan luarnya.

14. Khunaizi

Kurma berbentuk lonjong yang tersebar di Bahrain, Oman, dan India ini berasal dari Arab Saudi.

Kurma khunaizi juga dikenal dengan sebutan khenaizi dan memiliki daging buah manis lembut.

15. Madjhool

Madjhool atau kurma medjool termasuk jenis yang populer. Asalnya dari Maroko dan tersebar di Amerika Serikat, Israel, dan Arab Saudi.

Ukuran kurma madjhool lumayan besar sekitar 20-40 gram per buahnya dan memiliki cita rasa manis.

Baca juga:

• Resep Overnight Oat Kurma Kacang, Takjil Buka Puasa Sehat
• Beda Kurma Manis Alami dengan Manis Buatan, Jangan Salah Pilih
• 4 Cara Bedakan Kurma Ajwa Asli dan Palsu, Jangan Sampai Keliru