优游国际

KOMPAS.com - Sedang punya banyak waktu luang menjelang Natal? Tidak ada salahnya untuk mengajak anak atau anggota keluarga lainnya untuk membuat sesuatu untuk merayakannya.

Salah satu kegiatan yang bisa kamu lakukan adalah membuat gingerbread house. Gingerbread merupakan kue jahe yang sering disuguhkan saat Natal, terutama di luar negeri.

Kamu bisa mengikuti tips menyusun gingerbread house, seperti yang dilansir dalam laman , untuk kegiatan bersama anak di rumah berikut ini.

Baca juga:

• 3 Cara Simpan Gingerbread Cookies biar Tetap Renyah
• 8 Cara Hias Gingerbread Cookies, Kegiatan Seru Bersama Anak
• 5 Kesalahan Saat Membuat Gingerbread Cookies, Bikin Gagal Renyah

SHUTTERSTOCK/Flotsam Cara mencetak gingerbread cookies yang tepat adalah dari bagian pinggirnya.

1. Pilih desain dari gingerbread house

Kamu bisa memilih desain gingerbread house dari yang mewah hingga yang suasana pedesaan. Pastikan untuk tidak memilih desain yang rumit atau penuh warna agar kamu tidak kesulitan sebagai pemula.

2. Gunakan adonan gingerbread yang ekonomis

Ada resep gingerbread yang hanya membutuhkan lima bahan, ditambah dengan jahe dan rempah lainnya.

Apa pun resep gingerbreadnya, diamkan adonan selama 30 menit untuk hasil yang terbaik setelah dipanggang.

3. Buat pola gingerbread house

Salah satu yang paling menantang dari membuat gingerbread house adalah membuat polanya. Kamu harus mengukur dengan tepat dan benar.

Gilas dan cetak adonan gingerbread kemudian ukur dan potong sesuai pola rumah yang dipilih. Pilih dan gunakan sumber dari internet agar memudahkanmu dalam mencetak gingerbread house.

Baca juga:

• Resep Gingerbread Cookies, Kue Kering Jahe Khas Natal
• Resep Gingerbread Cookies, Bikin Kue Natal dengan 2 Langkah Sederhana
• 10 Cara Membuat Gingerbread Cookies, Ganti Mentega dengan Bahan Ini

SHUTTERSTOCK/zarzamora ilustrasi gingerbread cookies atau kue kering jahe yang sering dibuat saat Natal.

4. Gunakan alat untuk memotong adonan

Gunakan alat khusus untuk memotong adonan di atas baking paper agar bentuk dari adonannya tidak berantakan. Kamu bisa menggunakan pemotong pizza untuk membuat potongan menjadi lebih mudah.

5. Membuat lem alami untuk merekatkan gingerbread

Kamu bisa menggunakan lem untuk merekatkan pondasi. Gunakan seperti royal icing, campuran gula, putih telur, dan cream of tartar sebagai perekatnya.

6. Gunakan plastik segitiga

Gunakan plastik segitiga untuk menghias atau menempelkan pondasi gingerbread house. Hal ini dirasa lebih mudah dan tidak membuat adonannya berantakan.

7. Gunakan camilan manis lainnya

Kamu bisa menggunakan camilan manis lainnya seperti permen jelly, permen berbentuk J dengan warna merah dan putih, atau camilan manis lainnya sebagai hiasan gingerbread house.

 

 

 

View this post on Instagram