优游国际

KOMPAS.com - Cibadak terkenal sebagai sentra kuliner di Bandung, Jawa Barat yang banyak disukai warga lokal dan wisatawan dari luar Bandung. 

Ada banyak restoran, stan, dan gerobak yang menjual berbagai makanan lezat di Cibadak, dari yang halal sampai non-halal. 

Dua lapak kuliner halal di Cibadak yang bisa kamu coba saat berkunjung ke Bandung. Keduanya belum begitu populer di kalangan wisawatan. 

Salah satunya adalah bubur ayam ala Tionghoa, Bubur Gwan di depan toko Jalan Cibadak Nomor 111. 

Baca juga:

• Resep Serabi Bandung Tempe Pedas yang Empuk dan Berongga
• Pusat Kuliner Malam Baru di Bandung, Jalan Lengkong Kecil

"Kami jamin bubur Gwan halal tidak ada unsur babinya," kata penjual Bubur Gwan Budianto (46) 

Ia mengatakan Bubur Gwan beda dengan bubur pada umumnya, karena topping yang disajikan adalah daging suwir ayam, telur, dan ati ampela masak pindang. 

Seporsi Bubur Gwan dihargai mulai Rp 15.000, paket lengkap dengan telor dan ati ampela dihargai Rp 25.000. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tak jauh dari lokasi Bubur Gawan, terdapat Seblak dan Lumpia Basah Teta. Lokasinya di depan toko Jalan Cibadak 117. 

Keunikan dari lapak seblak dan lumpia basah ini adalah penyajian di kuali kecil. 

Selain itu, pelanggan bisa meminta tingkat keasinan dan kepedasan seblak sesuai selera. 

Baca juga:

• Resep Cilok Goang Kuah Khas Bandung, Cocok buat Menu Jualan
• 15 Tempat Makan Sate Ayam di Bandung, Ada yang Buka dari Pagi

Seblak Teta menyediakan pilihan berbagai topping di antaranya, kurupuk, baso, siomay, sosis, telur, makroni, kuetiau, dan mozarella.  

Harga seporsi  seblak mulai Rp 10.000- Rp 35.000 sesuai campuran.

Bubur Gwan dan Seblak Lumpia Basah Teta buka sore.

Tepanya pukul 17.00 untuk Bubur Gwan dan pukul 18.00 untuk Seblak dan Lumpia Basah Teta dan tutup sekitar pukul 23.00.