优游国际

Resep Tempura Udang Renyah, Cocok buat Ngemil atau Bekal

KOMPAS.com - Tempura, hidangan khas Jepang yang terkenal dengan adonan renyah dan ringan, biasanya menggunakan tepung roti untuk melapisinya.

Namun, tahukah kamu ada jenis tempura yang tidak menggunakan tepung roti? Ya, inilah tempura udang ala rumahan yang lebih simpel dan mudah dibuat.

Resep tempura udang tanpa tepung roti ini menggunakan adonan tepung terigu yang ringan dan gurih.

Hasilnya, udang yang digoreng akan memiliki lapisan yang krispi, tetapi tetap lembut di bagian dalamnya. Sangat cocok untuk dijadikan lauk ataupun camilan. Ikuti resepnya dari laman All Recipes, berikut ini. 

• Resep Tempura Egg Sushi Roll, Ide Bekal Anak ke Sekolah
• 3 Cara Masak Udang Tempura Renyah, Bikin Adonan Pakai Air Es
• 6 Cara Membuat Tempura yang Krispi dan Ringan, Gorengan ala Jepang

Resep tempura udang 

Bahan