优游国际

Resep Iga Bakar Bumbu Kacang untuk Rayakan Idul Adha

KOMPAS.com - Momen Idul Adha identik dengan hidangan istimewa berbahan daging kurban. Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah iga bakar bumbu kacang.

Perpaduan iga yang empuk dan juicy dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas ini selalu berhasil menggoyang lidah para penikmatnya. Ditambah lagi, ada penggunakan bumbu kacang yang menambah nikmat hidangan. 

Ikuti resep iga bakar dari buku "Resep Makanan Rumahan Paling Digemari; Lezatnya Variasi Masakan Iga" (2010) oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 6-7 porsi makan. 

• 3 Cara Masak Iga Sapi agar Daging Mudah Lepas dari Tulang, Bekal Sajian Lebaran Spesial
• Cara Pilih dan Masak Iga Sapi ala Chef Hotel di Jakarta
• Cara Membuat Iga Bakar Empuk yang Praktis Rebus Dulu di Rice Cooker

Resep iga bakar bumbu kacang 

Bahan