KOMPAS.com - Tepung beras biasa digunakan sebagai bahan dasar membuat jajanan pasar seperti serabi atau kue lapis.
Selain untuk membuat aneka jajajan basah, tepung beras juga bisa diolah menjadi aneka kue renyah yang dimatangkan dengan cara digoreng.
优游国际.com merangkum, ada beberapa resep kue dari tepung beras yang digoreng seperti kue cucur dan kue kembang goyang yang mudah dibuat.
1. Resep kue cucur gula merah
Kue tradisional Indonesia yang bisa kamu jadikan suguhan adalah kue cucur. Kue dari tepung beras yang digoreng ini bisa kamu buat dengan mudah.
Pastikan jumlah minyak untuk menggoreng agar hasilnya maksimal.
2. Resep kembang goyang
Resep kembang goyang bisa kamu coba untuk membuat isi stoples camilan di rumah. Kata goyang yang tersemat pada namanya mengacu pada proses membuatnya.
Bahan untuk membuat kue kembang goyang adalah tepung beras, gula, telur, dan santan.
3. Resep kue akar kelapa
Kue akar kelapa merupakan kue kering khas Betawi. Kamu bisa mengikuti resep kue akar kelapa dengan bahan seperti santan, tepung beras, tepung ketan, dan gula.
4. Resep keciput wijen
Kamu bisa menggunakan tepung beras ketan untuk membua keciput wijen yang renyah. Bentuknya sekilas mirip dengan onde-onde yang berukuran kecil.
Hanya saja, keciput wijen tidak memiliki isi.
5. Resep kembang goyang khas Betawi
Masih dengan kue dari tepung beras yang digoreng, kamu bisa membuat kembang goyang untuk mengisi stoples camilan di rumah.
Sesuai dengan namanya, adonan kue ini digoyang hingga adonan terlepas dari cetakannya.
6. Resep kue cucur pandan
Kue cucur pandan bisa kamu jadikan ide jualan. Bahan untuk membuatnya ada tepung beras, daun pandan, gula pasir, pasta pandan, dan kayu manis bubuk.
7. Resep akar kelapa keju
Olahan tepung beras yang satu ini menggunakan tepung beras ketan sebagai bahan dasarnya. Camilan ini terasa renyah dan gurih, cocok untuk camilan di rumah.
/food/read/2022/01/19/141700975/7-resep-kue-dari-tepung-beras-yang-digoreng-ada-kembang-goyang-